哪些食用油是转基因食品,远离转基因食品茶油特产

现在一提到转基因食品，大家都舍不得吃，尤其是食用油。如果想吃非转基因食用油，茶油是非常好的选择。茶油比一般植物油更适合人体吸收，有‘植物油之王’的美誉。从中国南方山区的野生木本植物茶树中提取的茶果油，含有天然植物油中最高的不饱和脂肪酸。该油不含任何添加元素，易被人体吸收的油酸含量高达80%以上，富含维生素e，同时具有色泽浅、酸值低、过氧化物低、透明度好、高温(烘箱)测试不变色等优点。它堪比西方珍贵的橄榄油，因此被誉为东方的‘橄榄油’。在食物方面，茶油兼具药用和食用功效。

茶树

茶馆印相谷

福建省安溪县西平镇上窑村出产的茶叶，有‘茶叶品种宝库’之称，采摘后炒制而成。这茶美如观音，重如铁。其品质特点是茶条肥圆、厚重、均匀，颜色为沙绿色。冲泡后的汤汁呈黄色，浓郁如琥珀。它具有兰花的天然香味，口感醇厚清新，回味悠长，俗称‘韵’，其音高经久不衰。此菜茶酥脆、骨脆、色泽红润、茶香浓郁，可补充钙、磷、铁等多种微量元素。人体所需。在品尝这道菜之前，服务人员会为你泡上一杯这种茶，先喝一口茶，在你的嘴里留下清新浓郁的感觉。带着这醇香，品着茶的骨头，吃完后再品一杯茶，可以去除油腻的味道，让茶香还在嘴里，让你完美的享受这道美味。

茉莉花全壳素菜

闽东北政和县东贡山使用茉莉银针。这种茶花香浓郁，沁人心脾，花瓣整齐，色泽挺直，呈银白色，宛如银针。这种菜肴是由上海Kutokuhayashi斋菜居的厨师和店里的厨师共同开发的。它由十多种天然蔬菜和渤海湾特有的整贝和特制茉莉花针制成。能生津止渴，安神养性，延年益寿。这是一道素雅的汤菜，从视觉角度来看有点太淡了。可能厨师就是追求这种优雅的感觉吧！

粤特色香茗鸡

此菜选用杭州石峰山脚下明代以前的龙井茶、安徽黄山的毛峰茶、福建安溪县的铁观音茶等八种优质名茶，搭配蓟县明谷县的散养土鸡，以及十余种天然调味料。这道菜茶香浓郁，鸡肉肥而不腻，味道清香。它具有益气强身、降血压、降血脂、提高人体免疫力的功效。

其实这个茶油系列的菜品有10多种。除了骨香观音茶和茶叶作为菜肴的摆盘外，其他菜肴都没有明显的茶叶痕迹。就像茶油一样，是作为调料出现的。你可以细细品味，漫不经心的吃，一点感觉都没有。说白了，这是给欣赏的人看的。如果尝不出来，那就浪费了一些好的快感。