纯柚子肉柚子茶的做法,柚子茶中有哪些做法呢

本篇文章给大家谈谈柚子茶中有哪些做法呢，以及纯柚子肉柚子茶的做法对应的知识点，文章可能有点长，但是希望大家可以阅读完，增长自己的知识，最重要的是希望对各位有所帮助，可以解决了您的问题，不要忘了收藏本站喔。

一、柚子茶做法自制

1.柚子剥开皮去掉内层白层，柚子肉搿碎，冰糖适量备齐。

2.柚子皮背面尽量去多一些，能漏出薄薄黄皮即可

3.然后把柚子皮表面用盐搓去表皮蜡，冲洗干净备用

6.泡过的柚子皮丝控干净水分，放入另一个清水锅中，待微开放入冰糖继续煮制

7.煮制皮丝透明色，大约半个小时左右

8.倒入柚子肉继续煮一小时左右即可。

9.彻底放凉跟个人口味适量添加少许蜂蜜搅拌均匀即可畅饮

二、云浮柚子茶的做法

调料冰糖50克、蜂蜜100克、盐一把

1.柚子在热水中浸泡约10分钟左右，柚子表皮封有一层蜡，所以我们要用食用盐在柚子上轻轻搓揉，使表皮更加干净。

2.将柚子皮剥开刮去里面的白瓤。

3.刮成薄片的柚子皮改刀切成细丝。

4.柚子瓤去掉外层薄膜和籽，然后剥成碎块。

5.锅内放入适量冰糖，熬化后放入切好的柚子皮煮大约10分钟，让它充分吸收冰糖水的甜味。

6.待柚子皮煮到半透明就可以放入柚子瓤了。

7.柚子茶的颜色就会由白色变为黄色。

三、葡萄柚子茶做法

主料：凉白开水3,蜂蜜适量（200g）,冰糖适量（5小颗）

1.葡萄柚洗净切皮，尽量薄，不要白色部分

2.切下的皮再切丝，用水泡一会儿去苦涩味

3.取出果肉分成小瓣放入小锅中，加一勺水开小火，用勺子捣碎，水会变多

4.加入适量冰糖和切好的果皮，冰糖量根据自己喜欢的甜的程度调整。小火慢炖至水分全部蒸干，期间要不停搅拌防粘锅，比较耗时。

5.蒸干水分后放碗中待自然凉，再加入蜂蜜搅拌均匀

6.装玻璃瓶，存放于冰箱。想喝的时候就挖一勺泡水喝。

四、柚子糖和蜂蜜柚子茶的做法

柚子糖和蜂蜜柚子茶是以柚子为主要原料制作而成的美食，下面是具体做法：

1.准备一个柚子，用盐搓洗柚子皮表面，去除表面的蜡质，然后用刀将柚子皮削下来，切成小块备用；

2.将柚子皮放入锅中，加入适量清水，煮至柚子皮变软，捞出备用；

3.将柚子果肉剥出来，去除籽和白色的筋膜，备用；

4.将柚子皮和柚子果肉放入锅中，加入适量清水和冰糖，用小火慢慢熬煮，期间要不断搅拌，以免粘锅；

5.煮至柚子果肉变得浓稠，水分基本蒸发，关火；

6.将煮好的柚子糖倒入模具中，晾凉后切成小块即可。

1.准备一个柚子，用盐搓洗柚子皮表面，去除表面的蜡质，然后用刀将柚子皮削下来，切成细丝备用；

2.将柚子果肉剥出来，去除籽和白色的筋膜，备用；

3.将柚子皮丝和柚子果肉放入锅中，加入适量清水和冰糖，用小火慢慢熬煮，期间要不断搅拌，以免粘锅；

4.煮至柚子果肉变得浓稠，水分基本蒸发，关火；

5.待柚子果酱晾凉后，加入适量蜂蜜，搅拌均匀；

6.将蜂蜜柚子茶装入干净的玻璃瓶中，放入冰箱冷藏保存，随取随用。

需要注意的是，柚子皮要处理干净，以免有苦味。另外，蜂蜜柚子茶要用温水冲泡，以免破坏蜂蜜的营养成分。

五、柚子茶的做法和吃法

连皮带瓤柚子500克，蔗糖100克，槐花蜜250克。

2、玻璃瓶：选用可容纳1000cc的容器

1、将玻璃瓶用水煮沸5分钟消毒后待用。

2、将柚子用摄氏65度的温水洗净。如果没有温度计，可以用手来试温，大概摸到比较热，但是可以触摸的程度就可以。然后浸泡5钟，这样一方面是可以把柚子皮洗干净，同时也是利用水温，让柚子皮的毛孔张开来。

3、5分钟过去后，把柚子用干净的毛巾吸去水分。然后将柚子剥开，注意要分三部分。首先是柚子皮（含油的那部分），然后是柚子皮与柚子果肉之间的白瓤，最后是柚子果肉。

4、将柚子皮切成大约4、5公分长，宽度呢就是0.1-0.2公分，如土豆丝大小。白瓤也一样。切好后放在旁边待用。

5、将柚子果肉剥出来，不要皮、不要核，光要果肉，将果肉放进一个大的容器内，用勺或者其他器具对其进行“压榨”，有搅拌器的可以用搅拌器进行粉碎。处理完后待用，之后进行最后的合成，将切丝待用的皮、白瓤以及果肉、蜂蜜、白糖进行搅拌。

6、搅拌好后，将柚子茶放到准备好的玻璃瓶中，密封后放在冷藏柜中，大概10天以后就可以吃了，放的时间越久，味道越好。

六、炒柚子茶的做法

1.将柚子洗净，去皮和籽，然后将果肉切成小块备用。

2.热锅加入适量清水，放入切好的柚子块，盖上锅盖煮15分钟左右。

3.水煮干后，加入适量的冰糖，继续加热翻炒，炒至冰糖溶化且柚子熟软。

4.关火，将炒好的柚子茶倒入杯中，可以直接喝或者冷却后放入冰箱冷藏后再享用。

1.炒柚子茶的时候需要不断的翻炒，保持频繁翻动，以免炒糊。

2.冰糖的用量可以根据个人口味来调整。

3.建议使用不粘锅，炒起来更容易。

七、柚子茶简单做法

1、清理柚子皮，先将柚子皮洗净，再用食盐把柚子表面揉搓干净，去掉白瓤；

2、去除苦味，用刀把柚子皮切成细丝，放入温盐水中浸泡6~8小时，去掉籽和白瓤；

3、煮柚子茶，把柚子皮放入锅中煮10分钟，最后添加冰糖和柚子肉煮至粘稠即可。

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