大家好!我们将探讨高黎贡山有机红茶及其价格问题,并深入解析高黎贡山生态茶业有限责任公司的相关内容。以下是详细的解答。
一、战国红与南红的区别
在了解高黎贡山有机红茶之前,我们先来认识一下战国红和南红这两种红茶。它们在产地和制作工艺上存在显著差异:
1. 产地与工艺:战国红产自湖南省、江西省和广东省等地,其制作工艺与正山小种相似,以烟香为主,口感醇厚。而南红则产自福建省武夷山市,以热带雨林气候、高海拔和多云条件为特点,制作工艺以轻火、揉捻为主,以花香为主,口感清香。
2. 产量与价格:南红的产量较少,价格较高;而战国红的产量较大,价格相对较低。消费者可以根据个人口味和需求来选择适合自己的红茶。
二、云南名茶的关键词:看、观、品、识
云南名茶,尤其是普洱茶,具有独特的品质特点。以下是对普洱茶品质的详细分析:
- 看:优质的普洱茶干茶香气丰富多变,如菌子干香、中药香等。生普茶呈青绿色、墨绿色,熟普茶呈红褐色、棕色。优质普洱茶汤色明亮,无浑浊。
- 观:优质生普茶汤呈明黄色,熟普茶汤红浓明亮。品质不好的普洱茶汤可能会有浑浊、不明亮的状况。
- 品:生普茶汤清香,口感较为强烈,苦中带涩,回甘快而明显。熟普茶基本无苦涩感,入口醇厚、绵软、生津自然。
- 识:普洱茶底以黄绿色为主,柔韧有弹性;熟普茶底以棕褐色为主,叶底一般比较琐碎。
三、云南的三大茶区
云南作为我国重要的茶叶产区,拥有三大主要茶区:
1. 西双版纳产区:包括古六大茶山,所产普洱茶口感香甜醇厚,香气独特。
2. 临沧产区:包括昔归、那罕、邦东、冰岛五寨、大雪山等著名茶山,所产普洱茶汤顺滑,水路细腻,回甘生津强烈。
3. 普洱产区:以景谷、澜沧、邦崴与困鹿山最为出名,所产普洱茶有蜜味,茶气高扬,茶清甜。
四、亚朵村的茶——精准扶贫项目
亚朵村的茶是由亚朵集团联合多家IP企业共同启动的一项精准扶贫项目。该项目所有利润将用于支援亚朵村,于2018年6月28日正式上线。亚朵村位于中缅边界,怒江边上,背靠高黎贡山,是一个高山云雾出好茶的地方。由于经济发展限制,亚朵村的茶之前只能自产自销。
2018年6月28日,亚朵联合太合音乐集团在北京举办“听·见”发布会,宣布“亚朵村的茶”正式上线。2018年7月,亚朵与亚朵村共同合作“亚朵村的茶”项目。2019年6月28日,亚朵在北京举办的一场媒体沟通会上宣布2019新一季的“亚朵村的茶”正式发布。
通过以上内容,相信大家对高黎贡山有机红茶及其价格有了更深入的了解。希望这篇文章对您有所帮助!
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