正山小种茶叶到底是红茶还是黑茶？

正山小种是中国福建省武夷山市产的一种红茶，属于闽南红茶的一种。由于其独特的产地和制作工艺，正山小种茶叶备受消费者的喜爱和追捧。但是，很多人对于正山小种的茶叶分类存在疑惑，不知道它到底是红茶还是黑茶。

其实，正山小种茶叶是红茶。

红茶是一种经过发酵加工的茶叶，以其红褐色的汤色、浓郁的香气和醇厚的口感而著称。正山小种茶叶的制作过程中，采用的是传统的红茶制作工艺摘采新鲜茶叶后，经过萎凋、揉捻、发酵、干燥等多道工序，终形成了红褐色的汤色和鲜艳的茶叶颜色。

相比之下，黑茶则是指一种以后发酵为主的茶叶。黑茶的制作过程中，需要将新鲜茶叶经过萎凋、杀青、揉捻、堆积、发酵等多道工序，形成黑褐色的茶叶和深红色的汤色。

因此，从制作工艺和茶叶特征上来看，正山小种茶叶应该被归类为红茶。

需要注意的是，虽然正山小种茶叶是红茶，但是它的口感和香气却与一般的红茶有所不同。正山小种茶叶的香气独特，带有一种烟熏的味道，口感醇厚，略带甜味，是一种非常有特色的红茶。

总之，正山小种茶叶是红茶，而不是黑茶。对于消费者来说，了解茶叶的分类和特征，可以更好地欣赏和品尝茶叶的美味。