金骏眉正宗的香气是什么香_金骏眉红茶的特点

大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于金骏眉红茶的特点，金骏眉正宗的香气是什么香这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

一、金骏眉茶是什么茶

金骏眉是红茶，原产于福建武夷山地区，其茶叶细小而紧秀，呈现金黑色，带有淡黄色的绒毛，冲泡后的茶汤为橘黄色，具有幽雅持久的香气，且金骏眉是以金骏眉茶树为原料，经过萎凋、摇青、揉捻等工艺制作而成。

二、金骏眉味道口感

金骏眉的口感绵软，入口甘醇，带果香的清甜气息，还有淡淡的蜜香。冲泡金骏眉茶，讲究一个快字，第1-3泡茶汤需要快速出汤，好品质的金骏眉十分耐泡，至少可以冲泡十道。金骏眉属于极品红茶，外形细小而紧秀，颜色呈金、黄、黑三色相间，冲泡后汤色金黄，有一股股淡淡的甜香，啜一口茶汤入口，口感绵软，带有水果般的甘甜，口腔、鼻腔中全是果香的清甜气息。

三、正山金骏眉的特征

1、第一，正山金骏眉必须是武夷山自然保护区内的正山小种的纯茶芽，据了解，是6-8万颗芽头制成的，这是一个最基本的条件。一芽一叶是银骏眉，一芽两叶初展是小赤甘，一芽两叶是大赤甘。

2、第二，正山金骏眉外形细小而紧秀，颜色为金、黄、黑相间（一说金、黄、黑、褐相间），有一定的茸毛，身骨重、匀整。如果看到外形肥大粗松、一身光溜的，就应该不是正山的。

3、第三，正山金骏眉干茶香气为清香，并不浓重，茶汤清甜，甜里透香，花果香、蜜香明显。也就是说，金骏眉不是醇厚型的茶。

4、第四，正山金骏眉的茶汤是金黄色的，注意，是金黄色，绝对不是红艳的。还有一点非常重要，金骏眉的汤色非常稳定，从第一泡到最后一泡，汤色基本都差不多的。而且极为耐泡，正常冲泡，连泡12次依然能感觉到饱满甘甜。很多外山金骏眉，不论是汤色还是滋味，都呈逐泡下滑的趋势，非常明显。

5、第五，金骏眉的叶底呈古铜色，芽头挺拔，芽尖鲜活亮丽，不会像有些红茶叶底那样软趴趴的。

6、总体：正山金骏眉干茶不全是金黄色滴，呈现出来的黄色也是土黄色，也不会是全黑色滴，黑色占干茶自身80～90%以上。汤色金黄，耐泡，饱满度高，十多泡之后仍有余味。香气蜜香、花香、果香巧妙的复合又层次分明。汤水柔和，清香幽雅，蜜甜明显，沁人心脾，叶底古铜色，有着其他金骏眉无法比拟的特色。

四、金骏眉是什么

金骏眉是中国独有的一种名贵绿茶，制作工艺很复杂，价格也很昂贵。它属于半发酵茶，制作过程包括摘取、晒青、杀青、揉捻、半发酵、烘干等多个环节。其名字来源于其茶汤呈金黄色，眉毛状的一片片细腻而均匀，使得外观非常漂亮。金骏眉富含茶多酚、氨基酸、咖啡碱、类黄酮等多种营养成分，具有清热解毒、消食减脂、抗氧化、降低血压等多种功效。同时，独特的香气和口感让其成为茶叶爱好者们追捧的茶叶之一。从生产到品尝，金骏眉都蕴含着浓郁的文化底蕴和茶文化的精髓，是中华茶文化的一个重要代表。

五、金骏眉分哪几个级别

1.特级，条索壮实紧结,松烟香显著,冲泡后汤色橙黄;

一级,金骏眉条索微壮,泡水后茶汤黄润;

二级,条索略显粗实,汤底有较多的浑浊物;

三级,条索粗松,完整度不高,汤色暗红;

四级,分小叶茶和大叶茶,小叶茶条索细紧,大叶茶条索壮实。

六、金骏眉属于什么茶

1、金骏眉属于红茶，金骏眉的口感是非常好的，茶叶的香气非常的浓郁，汤色也是非常的鲜明的，所以是有着非常多的人都是非常喜欢喝金骏眉的。

2、金骏眉茶，属于红茶中正山小种的分支，原产于福建省武夷山市桐木村。由正山小种红茶第二十四代传承人江元勋带领团队在传统工艺的基础上通过创新融合于2005年研制出的新品种红茶。

3、金骏眉之所以名贵，是因为全程都由制茶师傅手工制作，每500g金骏眉需要数万颗的茶叶鲜芽尖，采摘武夷山自然保护区内的高山原生态小种新鲜茶芽，然后经过一系列复杂的萎凋、摇青、发酵、揉捻等加工步骤而得以完成。金骏眉是难得的茶中珍品，外形细小紧密，伴有金黄色的茶绒茶毫，汤色金黄，入口甘爽。

4、此茶冲泡后其汤色呈琥珀金骏眉色，具淡而甜的蜜香，品之甘甜润滑，叶底芽头挺拔、呈鲜活的古铜色。

5、一、金：金骏眉采用头春头芽制作，一年一采，而且只有武夷山国家级自然保护区内的茶树原料才可以制得正宗金骏眉的特有品质，稀贵如金，表明为一种顶级红茶，故取名“金”字；

6、二、骏：因其原料采摘于桐木村自然保护区内崇山峻岭之中的野生茶树，同时希望此茶能如骏马奔腾般快速推广开来，故取名“骏”字；

7、三、眉：传统名茶皆有“眉”名，金骏眉以茶芽这原料，茶型修长如眉，“眉”还有长久、长寿之意，故取名“眉”字；熟思贯通后便取名“正山堂”金骏眉。

8、金骏眉在存放的时候，一定要放在阴凉干燥的地方才行。

9、金骏眉外型细小而紧秀。颜色为金、黄、黑相间。金黄色的为茶的绒毛、嫩芽，条索紧结纤细，圆而挺直，有锋苗，身骨重，匀整。开汤汤色金黄，水中带甜，甜里透香，杯底花果香显等无法模仿与超越的稀贵品质。香气特别，干茶香气清香；热汤香气清爽纯正；温汤（45℃左右）熟香细腻；冷汤清和幽雅，清高持久。无论热品冷饮皆绵顺滑口，极具“清、和、醇、厚、香”的特点。连泡12次，口感仍然饱满甘甜，叶底舒展后，芽尖鲜活，秀挺亮丽。

七、金骏眉的营养价值

减肥瘦身：金骏眉中含有的咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸以及芳香醇等多种化学物质，对人体内脂肪的分解代谢都有促进作用，能辅助减肥瘦身。

金骏眉红茶的特点和金骏眉正宗的香气是什么香的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！