大家好,今天小编来为大家解答以下的问题,关于菊花茶哪里收购,收购菊花茶厂家地址这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
一、怎样制做菊花茶
1、采收来的花清理一番,去余梗、杂物等,放在凉爽处晾晒,切忌烈日曝晒或温度急聚变化,影响花质,直到花干瘪为止。
2、事先做好蒸花盘,可用竹蔑编成,周边斜上,深约5厘米,上缘直径约40厘米,将已经晒瘪的花放到蒸花盘内,将花蕊向上或向下均匀排列,一般厚约3厘米,过厚不容易蒸好。
3、铁锅内水烧开后,放入蒸花盘2~3只,上盖深形大锅盖。蒸花火力要猛而均匀。每蒸一次加一次热水。锅底部的水也不要太多,否则容易在水沸时上升到蒸花盘里去,影响了菊花的质量。蒸的时间约4~5分钟,蒸的时间过长使花熟过头反而成湿腐状态,而且不容易晒干;相反,蒸的时间过短,又出现生花。总之过生、过熟都影响质量。刚出笼时笼瓣不贴伏,颜色灰白,经风一吹很快就成红褐色。
4、蒸好的菊花放在竹帘或其它如篮子中摊开曝晒3~4天。但注意菊花没有干不要翻动,晚上收进来的时候也不能压。晒了3天以后翻面1次,再晒3~4天,前后共晒1周左右,就收起来贮藏数天,再拿出来摊开晒1~2天,这样使花心完全变硬,就可以贮藏了。
5、以上就是制作菊花茶的过程了。菊花茶口感清甜可口,具有清热解毒、养肝明目等功效。
二、菊花茶的晾晒方法
1、蒸花晾晒:使用蒸花盘和深形大锅盖,蒸花后晾晒。
2、晒干晾晒:将菊花放在竹帘或其他篮子中摊开曝晒,晒干后收起来贮藏数天。
三、北京胎菊有虫子吗
1、夏天胎菊这类东西是很容易生虫子的,高温烘干过了一阵子也会生虫的。
2、胎菊又称甘菊,亦名小胎皇、小白菊,古时曾作贡品。胎菊,性微寒;味辛甘苦,能疏散风热、平肝明目、清热解毒。用胎菊泡的菊花茶,味纯正,浓冽,色泽金黄,含有花蜜的清香,而且泡久了也不会散开。胎菊是杭白菊中最上品的一种。是在杭白菊花朵未完全张开的时候摘收下来的为胎菊,经干燥加工制成。特级花选用的是头序花蕾初开的嫩芽,精心的蒸制,烘焙而成.具有独特的味道.以它的稀少而颇为珍贵。另外,比胎菊再小一些,完全没有开放的菊花花蕾加工后称为菊米。
四、一克胎菊干多重
一克胎菊干0.02两重,胎菊又称甘菊,亦名小胎皇、小白菊,古时曾作贡品。胎菊,性微寒;味辛甘苦,用胎菊泡的菊花茶,味纯正,浓冽,色泽金黄,含有花蜜的清香,而且泡久了也不会散开。胎菊是杭白菊中最上品的一种。是在杭白菊花朵未完全张开的时候摘收下来的为胎菊,经干燥加工制成。
五、菊花哪家比较好
艺福堂的胎菊卖的很不错的,大小均匀且没有杂质,干花闻着有一股淡淡的菊花香味道,冲水后颜色很正,汤色澄黄明亮,味道也比较浓郁。
六、5克干胎菊大概是几朵
1、胎菊是杭白菊中最上品的一种,第一次在杭白菊花朵未完全张开的时候摘收下来的为胎菊,以它的稀少而颇为珍贵。
2、味道独特,齿留余香胎菊较杭白菊味道更上一层,味道纯正,色泽金黄,清爽宜人,含有淡淡的甜香,久泡也不会散开。
3、养生保健胎菊含有丰富的菊甙、氨基酸及多种维生素和微量元素,具有养肝明目、清心补肾、健脾和胃、润喉生津、调整血脂、春暖去湿、夏暑解渴、秋日解燥、冬日清火、养颜美容、补血提神、增强生命活力、延缓衰老。使老年人延年益寿等功效。
七、野菊花怎么晒干保存
1、要晒干野菊花,首先要在晴朗的天气下选择干燥通风的地方,避免阳光直射。将野菊花的花朵摘下来,清洗干净并晾干水分。
2、然后,将花朵均匀地摆放在纱布或纸巾上,确保花瓣没有重叠。
3、将摆放好的花朵放置在通风良好的地方,避免潮湿。每天翻转花朵一次,以保证其均匀干燥。大约需要7-10天的时间,当花朵变干且触感硬化时,即可转移到干燥的容器中保存。
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