桂花茶制作攻略：六种风味茶饮的制作方法及功效

大家好！我们将一起探索桂花茶的多样制作方法，并深入了解其原料与用途。桂花，以其独特的香气和丰富的营养价值，受到许多人的喜爱。我将逐步介绍桂花酒、桂花红茶、桂花果茶、桂花茶叶、桂花果酒以及桂花水的制作过程。

一、桂花酒的制作

桂花酒是一种以白酒为基酒的饮品，制作方法简单。所需材料包括干桂花、冰糖、枸杞和粮食酒。将干桂花、冰糖、枸杞放入密封的玻璃容器中，浸泡数月即可。

二、桂花红茶的制作

桂花红茶的制作需要将新鲜桂花与茶叶进行窨制。采摘新鲜桂花，与茶叶混合，静置数小时后，放入密闭空间，保持低温以防止花色变化。

三、桂花果的处理与泡茶

桂花果可以洗净晾干后切片，放入玻璃杯中，加入适量冰糖，直接饮用浸泡出的茶汤。桂花果可反复冲泡3-5次。

四、桂花茶叶的制作

制作桂花茶叶需要准备茶胚、桂花和干净布。将桂花铺在布上，放入茶胚，按照比例进行窨花，保持室内温度在20℃以上。待桂花萎蔫后，去除花渣，进行脱水处理。

五、桂花果酒的泡制

将桂花果与枸杞、冰糖一同浸泡，约15天即可。桂花酒具有促进消化、促进身体健康、促进食欲等功效。

六、桂花水的制作

桂花水的制作方法是将新鲜桂花浸泡于盐水中，洗净后蒸煮至花瓣变焉。晾晒后装入容器中，泡出的茶汤色泽明艳，香气馥郁。

通过以上介绍，相信大家对桂花茶的制作方法有了更深入的了解。桂花茶不仅美味，还具有多种保健功效，是日常生活中不可或缺的饮品。希望这篇文章能为大家带来帮助，也欢迎下次再来交流更多关于桂花茶的知识！