镇江金山翠芽哪里买最正宗_金山翠芽厂家

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一、金山茶是什么茶

金山翠芽茶叶是江苏省自创的名茶，1982年在镇江市下蜀茶场、五洲茶场等单位开始试制，1985年通过技术鉴定，列为省级名茶，同年在农牧渔业部召开的全国名茶评选会上，荣获全国名茶称号。镇江是江苏省的重点茶区之一，这里丘陵起伏，山清水秀，环境优越，适宜茶树生长。

二、桃玉翠是什么茶

桃玉翠是一种台湾高山乌龙茶，产自台湾的阿里山、梨山等高山茶区。它的名字来源于茶树品种的名称“桃玉”，“翠”则代表了茶叶的绿色。桃玉翠茶汤色泽翠绿，香气清新，味道鲜爽回甘。这种茶叶的品质较高，受到茶叶爱好者的喜爱。

三、金山翠芽属于什么档次

高档次，“金山翠芽”是镇江茶叶的第一品牌，为高级绿茶。该茶是选用良种茶树芽叶为原料，经精细加工而成，外形扁园挺直，色泽翠绿，白亮显露，汤色明亮，味清香醇厚。自1985年被评为全国新创十大名茶以来，屡获殊荣，曾在全国和国际茶叶评比中两次以高分夺冠。

四、水漫金山冲泡程序为几道

1、水漫金山冲泡程序可以分为三道。首先，将金山茶具清洗干净，准备好纯净水和金山茶叶。

2、其次，将适量的金山茶叶放入茶壶中，倒入适量的水冲泡，第一泡可稍微冲一下倒掉，第二泡开始即可品尝。

3、最后，根据个人口味加入适量的水，继续冲泡，直至茶味淡或茶叶失去香味。整个冲泡过程需要注意用温水预热茶具，掌握水温和冲泡时间的适宜，使得茶汤清澈、香气四溢、滋味醇厚。

五、镇江特产金山翠芽属哪类茶是青茶吗

绿茶是不发酵（含氧化作用）茶，而青茶，也叫作乌龙茶，属于半发酵（含氧化作用）茶。

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