很多朋友对于龙井荼的保存期和龙井冷冻保存三年不太懂,今天就由小编来为大家分享,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!
一、包装完好4年的龙井还能喝吗
1、存放了4年的龙井茶已经过期,不能再喝了,龙井茶很可能已经发霉,饮用不仅口感不佳,还会造成身体不适,但过期茶叶还可以利用,能用来吸收异味、去除潮气、制作香包,还可以充当花肥、清洗污渍、去除脚气等。
2、龙井茶属于绿茶,不发酵茶,其保质期很短,只有18个月左右。存放了4年的龙井茶早已过期,饮用价值极低。其茶香茶味都已散失,口感滋味不佳;茶叶中各种营养物质也已流失殆尽,如饮白水。
二、龙井茶没标保质期能放几年
龙井茶的保质期为12~18个月,且龙井茶属于绿茶中的优质茶品,且龙井茶属于绿茶中的优质茶品,讲究鲜爽,不宜长期存放,而放置多年的龙井茶,极其容易受到氧化,失去原有的香气、滋味,其次也容易发生霉变,因此放置多年的龙井茶不宜再饮用。
三、西湖龙井没开封三年了还可以喝吗
茶根据它的炮制方法,分为发酵茶,半发酵茶和不发酵茶,发酵茶代表的是普洱、黑茶;不发酵茶以像信阳毛尖、西湖龙井为代表的绿茶。作为绿茶,她的保鲜期很短,一年以后茶所含蓄的微量元素及有用物质,已经好失殆尽了。做为绿茶代表的西湖龙井放了三年,当然更不能喝了。
四、浙江新昌大佛龙井能保存多长时间
大佛龙井的保质期一般是在18个月左右,通常绿茶的保质期是不超过一年半的,如果保存不当,受潮造成含水量高了,就会过期。根据包装的不同,保质期也是不一样,一半密封包装的茶叶保质期是在12到24个月左右,散装的茶叶保质期是比较短的。
五、自制龙井茶的保质期
1、龙井茶保质期为12~18个月。龙井茶属于绿茶,没有经过发酵,因此茶叶大量保留了自然物质,且活泼性较高,极易被氧化,不宜长期放置。
2、而龙井茶的存放,可采用密封袋、铁罐等容器,放入冰箱冷藏储存,保存时需要注意密封、避光、防潮、防异味,如储存不当,也会提前变质、过期。
六、龙井茶有保质期吗
西湖龙井的保质期会根据包装的不同,保质期限也是不同,一般散装的茶叶保质期比较短,如果保存不得当也是让茶叶变质。
西湖龙井的保质期一般是在18个月左右,通常绿茶的保质期是不超过一年半的,如果保存不当,受潮造成含水量高了,就会过期。
根据包装的不同,保质期也是不一样,一半密封包装的茶叶保质期是在12到24个月左右,散装的茶叶保质期是比较短的。
炒制好的龙井茶容易受潮变质,用纸包成0.5公斤一包,放入底层铺有块状石灰的缸中加盖密封收藏,保存半个月到1个月后,龙井茶的有清香香气,味道爽口,保持干燥的龙井茶保存一年后仍能保持绿色、香高、味醇的品质。
选择有封口、材料厚实、密度好,是装食品用塑料袋,有味道或再制的塑料袋不要用。茶叶装袋后把空气挤出,如能用第二个塑料袋反向套上效果好,让装好的茶叶不要被阳光照射。以铝箔袋装茶原理与塑料袋类同。另外,将买回来的茶分袋包装,密封后放进冰箱内,分开冲泡,可减少茶叶开封后与空气接触的机会,避免茶叶变质。
用铁罐、不锈钢罐或质地密实的锡罐,装有茶叶的金属罐应置于阴凉处,不要放在潮湿、有热源、阳光直射、有异味的地方,这样铁罐才不易生锈,减慢茶叶陈化、变质的速度。采用锡罐材料致密,对防潮、防氧化、阻光、防异味有很好的效果。
这是和生石灰储藏法相似,不一样的是用木炭代替生石灰为干燥剂,即将1千克木炭装入布袋中,以后每隔一两个月更换一次就可以。如果木炭吸潮,要先将木炭烧红,冷却后装入布袋,每袋重约1千克,每一两个月,要把木炭取出烧干再用。
1、用85-95℃沸水冲泡,不要用刚开的开水,冲泡之前,最好凉汤,即在储水壶置放片刻再冲泡。
2、西湖龙井冲泡置茶,3g为一杯,可以根据个人口味设定。
3、冲泡的水选择纯净水或山泉水,农夫山泉就很不错,多次沸腾会降低水中的含氧量,影响茶汤滋味。
4、冲泡器具选择陶瓷、玻璃茶具就可以。
5、用开水温过杯,倒出水,再投放茶叶,然后,倒五分之一开水,浸润,大约摇30秒,再用悬壶高冲法,注下七分满之开水,35秒以后可以饮用。
七、龙井茶保存多久
有保质期的,但一般都是扯淡的。打个比方,同样的茶,您放常年不见阳光密闭的冰箱里面,可能您放三年口感味道还如同新茶;但如果我把茶直接裸露在阳光下,不包也不避光,可能一个礼拜就变成一堆干草了。所以回到您的问题,常规的保管条件下,一般存放一年差不多。看包装已经过期,但您注意看茶,如果没有明显霉变,也颜色也不是很奇怪,就是陈化死黄的颜色,尽管大胆的喝,只是香气口感已经不如当初了。
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