兰花香铁观音属于什么茶,铁观音茶叶样子

大家好，铁观音茶叶样子相信很多的网友都不是很明白，包括兰花香铁观音属于什么茶也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于铁观音茶叶样子和兰花香铁观音属于什么茶的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！

一、什么是上等铁观音

铁观音是中国十大名茶之一，受到很多茶友的喜爱与好评。铁观音根据其制作方式的不同也有分等级的，那怎么挑选到上等的铁观音茶呢？山国饮艺茶师介绍说，正宗的铁观音茶，当然要属于福建省安溪县出产的，不管是哪个季节，铁观音茶都是大家钟爱的饮品，挑选上等铁观音茶可以从以下几点来判断：1、看茶叶。

好的铁观音为明亮的墨绿色，有新茶的光泽。一般的茶叶颜色比较浅比较暗，没有光泽。好的铁观音，结球比较紧实，个头比较小。一般的铁观音结球大小不一，会有硬梗。

品质较好的茶叶，兰花的清香味道更突出，一般的铁观音干茶兰花的清香较淡。

大部分朋友都认为铁观音茶叶的外观都差不多。其实，不同品质的铁观音茶还是有区别的，有很多地方值得注意。这里，惟品茶叶教大家一种很简单的辨别方法。比较优良的铁观音茶通常都是卷曲的，也很壮实沉重，色泽也很鲜艳。同时，我们也可以把茶叶丢进茶壶里面听它的声音，如果能发出声音的话，这无疑是上等的铁观音茶。因为，品质好的茶叶质量好，而且带有重量感。

一般来说，品质较好的铁观音茶冲泡以后颜色呈金黄色而且很明亮。品尝起来也是非常香醇，在嘴里跟是韵味无穷。特别提醒大家，上等的铁观音茶就算是冲泡多次后，茶叶的香味也还是非常香浓的。

铁观音冲泡以后，颜色是金黄且明亮的，味道也是非常香醇，芳香扑鼻。特别提醒的是，好的铁观音就算冲上十次，也还是茶味香浓诱人。而喝在嘴里的口感，更是韵味无穷！

二、铁观音是什么颜色的

1、中国十大名茶之一，因其茶叶重如铁且供奉观音而得名铁观音。

2、铁观音外表茶条卷曲，肥壮圆结、色泽砂绿，冲泡后有兰花的香气、鲜爽回甘、茶韵明显，真可谓七泡有茶香。

3、铁观音的鉴定方法：观形、听声、察色、闻香、品韵

4、观形：优势“铁观音”茶条卷曲、结实、沉重，

5、听声：优质的发酵茶叶落盘有当当的响声。

6、察色：优质的发酵茶叶更加有光泽、颜色更加暗淡而且落盘有当当的响声。

7、闻香：优质的发酵茶叶有着很深的兰花幽香，而且冲泡后之后香味更加浓厚，而劣质的铁观音香味特别淡

8、品韵：优质的发酵茶叶入口滑爽、入喉甘甜、嘴中充满了兰花的幽香。

三、铁观音茶叶形状

1、铁观音茶条卷曲、肥壮圆结、沉重匀整、色泽砂绿、整体形状似蜻蜓头、螺旋体；

2、铁观音成品依发酵程度和制作工艺；

3、清香型铁观音：清香型口感比较清淡、舌尖略带微甜，偏向现代工艺制法，目前在市场上的占有量最多。

4、清香型铁观音颜色翠绿，汤水清澈，香气馥郁，花香明显，口味醇正。

5、浓香型铁观音：浓香型口味醇厚、香气高长、比较重回甘，是传统工艺炒制的茶叶经烘焙再加工而成产品。浓香型铁观音具有“香、浓、醇、甘”等特点。

四、铁观音怎么都是大叶子没有嫩叶吗

铁观音的叶子泡开之后，都是大叶子的。铁观音的茶叶本身，他的茶树就相对于其它树种比较粗大，而且选自铁观音这种茶叶，它的制作原料也是选择成熟的大叶子我们在看到铁观音这款茶叶的成品茶时，大多都是由人工或者是机器揉搓成小球状，这样进行包装的，但是当这种搓成螺旋状的小球状的干茶一担泡水之后，就会迅速膨胀，完全将叶子展开，而展开之后的铁观音都是非常大的，叶子只有这样，铁观音茶叶在冲泡的过程中才能够释放出更多的有益物质，在茶汤当中才能带来铁观音，那样独特的味道。

五、铁观音茶有硫磺熏的么

如果有硫磺熏过，茶叶会发黄,影响口感，不能购买。新鲜的铁观音叶子呈深绿色，而陈化的铁观音叶子则会变成褐色。还有一点需要注意的是，铁观音的香气要比普通茶叶浓郁，闻起来有一股清香味。

六、铁观音的口感和特点

1、铁观音口感：比较厚重，甘醇，轻火的铁观音入口香甜，茶气有质感，且富有灵性。

2、特点：香气浓郁持久，音韵明显，带有兰花香或者生花生仁味、椰香等各种清香味；茶汤金黄、橙黄，滋味醇厚甘鲜，稍带蜜味，鲜爽回甘。

七、铁观音的外形特征

铁观音的外形特点是条索肥壮，重实圆结，干茶外形色泽翠绿润，砂绿明显，颗粒匀整洁净。铁观音不可过多饮用，否则会有一定程度的伤胃、失眠。铁观音适合喜欢清淡口感。

文章到此结束，如果本次分享的铁观音茶叶样子和兰花香铁观音属于什么茶的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！