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一、市场上买的绿茶可以加工普洱茶吗
1、可以。慎选。做普洱茶的原料以云南大叶种茶为原料,做成晒青绿茶后,再进行普洱茶的加工程序。
2、首先,云南大叶种茶树是制作普洱茶最好的原料其次,晒青是它的必备工序。市场上买的绿茶,如果达不到以上两种标准,加工出来的普洱茶质量会差很多。所以要慎重选择。
3、而且,市场上购买的绿茶,再加工成普洱茶,生产成本会比较高,不推荐。
4、另外,绿茶作为单一的大品类,它的保健功效和药理作用比普洱茶有过之而无不及,再去做无谓的加工,也是画蛇添足。
二、黑茶和绿茶哪个好
1、两者都属于中国传统六大茶系,各有优劣,主要看个人的口味和习惯。
2、黑茶黑茶是六大茶类之一,属全发酵茶,因为成品茶的外观呈黑色而得名。它的主产区为四川、云南、湖北、湖南等地。黑茶采用的原料较粗老,制茶工艺一般包括杀青、揉捻、渥堆和干燥四道工序。黑茶按地域分布,主要分类为湖南黑茶、四川黑茶、云南黑茶(普洱茶)及湖北黑茶。最早的黑茶是由四川生产的,由绿茶经蒸压而成的边销茶。古时若将四川的茶叶运输到西北地区,当时交通不便,运输困难,必须减少体积,蒸压成团块。在加工成团块的过程中,要经过二十多天的湿坯堆积,所以毛茶的色泽逐渐由绿变黑。
3、最早的黑茶是在四川生产,由绿茶的毛茶经蒸压而成。经午后发酵的黑茶仿佛是冬季藏在角落里的陈皮,热水一煮,就莫管窗外风雪寒霜。因为黑茶是深度发酵的茶叶,发酵程度达80%以上,所以存放时间越长,香气越浓,这也是近些年普洱黑茶制作工序茶大行其道的原因之一。
4、在古代,黑茶是作为药用的,具有降血脂、降胆固醇、健美减肥、醒酒解毒等功效。现代经过研究证实,黑茶主要有软化血管、降血糖、助消化、补充营养等功效。人体内血脂含量过高,会使脂质在血管壁上沉积,引起动脉粥状硬化和血栓。而黑茶具有良好的降解脂肪、抗血凝、促纤维蛋白原溶解的作用
5、绿茶是基本茶类之一,属不发酵茶。制作过程不经发酵,干茶、汤色、叶底均为绿色,是中国历史上最早出现的茶类。根据其制作工艺中杀青和干燥方式的不同,分为炒青绿茶、烘青绿茶、晒青绿茶和蒸青绿茶四大类,还有介于前两者之间的半烘半炒绿茶。中国的各产茶省均生产绿茶,其中以浙江、安徽、湖南、江西、江苏、湖北和贵州最多。
6、绿茶较多地保留了鲜叶内的天然物质,其中茶多酚、咖啡碱保留鲜叶的85%以上,叶绿素保留较多,维生素流失也较少,从而形成了绿茶“清汤绿叶,滋味收敛性强”的特点。绿茶具有提神清心、清热解暑、消食化痰、去腻减肥、清心除烦、解毒醒酒、生津止渴、降火明目、止痢除湿等药理作用。
7、主要名品有西湖龙井、碧螺春、六安瓜片、信阳毛尖、太平猴魁、黄山毛峰、庐山云雾、金坛雀舌等
三、长期喝普洱茶的10大好处
1、长期喝普洱茶,可以起到补肾固精的作用,对于男性的阳痿,早泄,前列腺炎,都有很好的效果,还可以治疗便秘,尿频等。
2、普洱茶中含有的茶多酚,可以改善供血不足和预防血栓的形成,对冠心病有很好的防治作用。还可以治疗细菌性痢疾,起到抗菌消炎的作用。
3、它所含有茶素和茶黄素含有降血压,降血脂的作用。还能够提高人体的免疫系统功能,有延年益寿的功效。
四、普洱茶可以和茉莉花茶放一起喝吗
普洱茶可以和茉莉花茶在一起喝的。茉莉花茶是绿茶,有清热解毒的作用,有降脂的效果,可以预防心脑血管疾病、动脉硬化。普洱茶是黑茶,对肠胃是比较好的,还可以补充营养。两种不同的茶类,一般不在一起喝的。也没有必要在一起喝的。不要喝隔夜茶。
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