大家好,感谢邀请,今天来为大家分享一下黄山毛峰和西湖龙井能比吗的问题,以及和毛峰和龙井的区别的一些困惑,大家要是还不太明白的话,也没有关系,因为接下来将为大家分享,希望可以帮助到大家,解决大家的问题,下面就开始吧!
一、毛尖和龙井哪好喝
1、龙井,产于杭州,特级龙井茶扁平光滑挺直,色泽嫩绿光润,香气鲜嫩清高,滋味鲜爽甘醇,叶底细嫩呈朵。
2、还有一点,我家老婆大人是杭州人,也灰常喜欢西湖龙井。
二、西湖龙井茶和龙井茶有区别吗
1、名气不同西湖龙井茶是十大名茶之一;普通龙井茶不但不是十大名茶,而且名气落后很多。
2、产地不同西湖龙井茶产地为浙江省杭州市西湖周边茶业产区,西湖龙井茶界定生产区域为:东起虎跑、茅家埠、金沙港一线;西抵杨府庙、龙门坎、何家村一带;南达社井、浮山;北至老东岳、金鱼井等地。;普通龙井茶产地为西湖产区以外,浙江省以内的范围。
3、口感不同西湖龙井茶口感爽而不涩,回甘明显;普通龙井茶涩而无甚回甘。
4、气味不同西湖龙井茶香气高而持久;普通龙井茶香气较淡。扩展资料:我国是茶树的原产地,是世界上最早种茶、制茶、饮茶的国家,其历史已经有几千年。在这段漫长的技培过程中。我国劳动人民培育和创造出了大量的优质茶叶品种,其中西湖龙井,洞庭碧螺春,黄山毛峰,庐山云雾茶,六安瓜片,君山银针,信阳毛尖,武夷岩茶,安溪铁观音,祁门红茶等被称作十大名茶。在这些名茶中,西湖龙井茶名列榜首。
三、西湖龙井和黄山毛峰茶叶哪个好
西湖龙井和黄山毛峰都分各种档次的,如黄山毛峰,便宜的五、六元一两,贵的三、四十元一两,所以不能绝对说哪个更好。对了,黄山猴魁总体比黄山毛峰要好些哟
四、毛尖白茶和龙井白茶的区别
我们常说的毛尖一般指的是信阳毛尖,绿茶,比较有代表性的就是信阳毛尖、都匀毛尖。毛尖比较细嫩,口感也是特别清爽;产地朵分布在河南信阳、贵州都匀。
而龙井茶主产于浙江省杭州市西湖风景名胜区周围群山,品种有西湖龙井(核心产区)、越乡龙井、大佛龙井等。
茶树品种不同,其生长环境也不同,龙井的茶树品种为群体种、龙井43。
而信阳毛尖的茶树品种为信阳本地茶种(当地称旱茶)、福鼎大白茶、乌牛早茶。
龙井茶的制作工艺流程为摊放、青锅、回潮、二青叶分筛、辉锅、干茶分筛、挺长头、归堆、贮藏收灰等,而在龙井茶的炒制中,抖、搭、拓、甩、推、抓、扣、捺、磨、压10种炒制手法则尤为关键,不是依次单独使用,而是互相结合穿插进行,而考究的工艺,是优质龙井茶的必备条件。
而信阳毛尖的制作工艺为鲜叶采摘、筛分、摊放、杀青、揉捻、解块分筛、理条、初烘、摊晾、复烘、包装,信阳毛尖采用不发酵工艺制作而成,制作工序复杂耗时,制成的干茶外形细圆匀整、白毫显露,色泽显翠绿、鲜润、滋味浓醇,味道鲜爽。
毛尖,外形比较的紧致,茶叶全身遍布着白毫,细、圆、紧、直是其核心特点。
而龙井茶色泽偏黄绿,茶色明显不匀称,条形扁平,茶形阔开。
毛尖茶以“形秀、色绿、香高、味鲜”而闻名,内质清香,汤绿味浓,口感很好,多次冲泡,而香味犹存,魅力诱人,胜过了许多江南名茶,苏东坡评论称:“淮南茶,信阳第一。”
龙井向来具有鲜、爽、甘、甜、醇、厚的特点。也有“四绝”:色绿、香郁、味甘、形美。
特级龙井茶扁平光滑挺直,色泽嫩绿光润,香气鲜嫩清高,滋味鲜爽甘醇,叶底细嫩呈朵。
五、龙井和毛峰的区别有哪些
1、龙井则主要产在浙江杭州西湖龙井村一带。
2、毛峰茶叶外形扁平,挺直如剑,色泽绿润,平整光滑,内质香气高爽,鲜嫩高长,汤色绿明,滋味鲜醇,叶底嫩绿明亮完整;
3、而龙井茶色泽翠绿,香气浓郁,甘醇爽口,形如雀舌,有色绿、香郁、味甘、形美"四绝之称。(
六、毛尖和龙井哪个好喝
河南信阳毛尖和西湖龙井均属于绿茶类。两个都是很有名气的绿茶,如果说那个好喝就很难说。毛尖叶嫩带毫,冲泡茶水上面毫尖现,饮之清香回甘,提神醒脑,淋漓酣畅。龙井有若江南才子佳人,内敛内秀,需要细品慢饮得其真味。按我说两款茶皆好喝,各有千秋而已。
七、是西湖龙井好喝还是黄山毛峰好喝
我个人认为西湖龙井比黄山毛峰更好喝。黄山毛峰有一种清香,西湖龙井除了清香外还有那种糯米的香味,这种香味感觉更好。
关于黄山毛峰和西湖龙井能比吗的内容到此结束,希望对大家有所帮助。
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