铁观音冲泡方法和时间_绿茶冲泡方法介绍

大家好，今天小编来为大家解答绿茶冲泡方法介绍这个问题，铁观音冲泡方法和时间很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

一、黄金叶茶冲泡方法

1、准备好需要泡茶的用具，盖碗、公道杯、品茗杯、茶滤、煮水器、大金叶干茶8克。

2、对于主要器具，可以使用白瓷盖碗，如果有紫砂壶，也可以选择使用，泡茶前先将杯具烫洗干净。

3、用茶刀顺茶饼(沱、砖)分层处轻轻撬取，可按饮茶人数多少决定取茶数量。

4、散茶可直接取用，对于110毫升的盖碗，投茶8克足矣。

二、绿茶闷泡的正确方法

冲泡绿茶无疑最好的首选主泡器就是透明玻璃杯，或者敞口白瓷杯。

通常首选优质矿泉水，或者净化处理过的纯净水，以及生态良好的山泉水，如果能喝上西藏的冰川矿泉水则更好。

绿茶追求鲜嫩爽口的滋味，太高的水温容易使绿茶中的叶绿素被破坏，导致茶叶快速熟化，泡出熟味，香气也挥发得比较快。

通常绿茶有三种投茶法，最为常用的是下投法，如果想欣赏绿茶在杯中翻舞飘飞美姿的话，则最好使用上投法，或者中投法。

冲泡绿茶的茶水比例最好控制在1：50左右，即每一克茶叶大约50毫升左右的水，这样冲泡出来的茶汤滋味比较鲜醇，不浓也不淡。

5、冲泡绿茶最忌闷泡，所以注水后千万不要盖盖子，也不要坐杯，大致2、3秒后即刻出汤。

三、绿茶的种植与冲泡是什么意思

绿茶的种植是指绿茶的种植技术和冲泡茶水的方法，具体操作如下：

1、定植茶苗应在阴天移栽，茶苗要定植于穴的中心，移栽深度要适宜，以栽到根茎处上1厘米为宜，主根超过20厘米的剪去超过部分。若栽种遇雨天，需浇足够的定根水，并插上遮荫树叶。移栽30天后，检查茶苗成活情况，有死苗及时补栽，移栽后，及时拔除杂草。

2、土壤管理一般耕深15-20厘米。每年或隔年进行——次，宜秋季封园后及早进行。幼龄茶园建园前用带状深垦的，应及早深翻行间土壤，深度60厘米。成龄茶园长年未施基肥土壤板结的应深翻土壤，深度约为60厘米。

3、修剪根据茶园不同树龄阶段分别采用定型修剪、整型修剪、轻修剪、深修剪、更新修剪等方法，培养树冠，整饰树形，更新复壮。

4、追肥每年分别于3月中旬、4月下旬到5月—上旬、7月中旬旬施三次追肥。以速效氮肥为主，可选用海餐沃水溶肥，肥料种类为茶树专用复合肥、尿素、碳酸铵、碳铵等。

2、投茶（用茶则取5g的绿茶，用茶匙将茶叶投入玻璃杯中。绿茶的茶水比例为1:50，300ml左右的玻璃杯投茶5g即可。绿茶讲究鲜爽，清香，因此注意投茶量，避免苦涩）3、冲泡（向杯中注水（水温为80~85℃），沿着杯壁缓缓注下，让茶叶充分浸润，注水速度不宜太快，常速就好，七分满为佳。注水后静静的等待3~5分钟，即可品饮鲜美、翠绿欲滴的茶汤，一口、两口、三口满口清润，回甘生津、徐徐到来）

四、茶叶泡酒正确方法

一般这种方法是将干茶投放到茶壶或盖碗当中，再没有注水的情况下，将高度白酒撒在干茶表面，并且将白酒点燃，既燃烧白酒当中的高度酒精，也将干茶进行所谓的烘培加热在倒入开水进行冲泡，这时的茶叶会有淡淡的酒香，也会有一种烘培过后的火气，这种香气与孩子茶汤当中

五、白毛茶的冲泡方法

1、倾斜旋转茶叶罐，将茶叶倒入茶则。用茶匙把茶则中的茶叶拨入赏茶盘，欣赏干茶成色，嫩匀度，嗅闻干茶香气。

2、用开水将茶杯烫洗一遍，提高杯温，在冬天，尤显重要，利于茶叶冲泡。用茶量在3克左右。用茶匙将茶叶从茶盘或茶则中均匀拨入各个茶杯内。

3、提壶将水沿杯壁冲入杯中，水量为杯容量的1/4或1/3，使茶叶吸水舒张，便于茶汁析出，约30秒后开始冲泡。水温80C左右，冲泡1分钟左右。

4、乐昌白毛茶又名乐昌白毛尖。有性系。乔木型，大叶类，早生种。二倍体。乐昌沿溪山产的白毛尖以外形肥壮，茸毫披露，汤色清澈，叶底明亮，茶香高雅，滋味纯爽，饮后回甘等而著名。

六、丅5茶冲泡法

1、取适量的茶叶放入盖碗中，用沸水冲泡，用盖子刮去泡沫；

2、由于第一道茶主要是洗茶，并不饮用，所以只要将茶快速倒入公道杯中，然后滤去碎茶叶；

3、用公道杯中的第一道茶水冲洗滤网和茶杯，然后再用沸水冲泡第二道茶水，盖上盖子；

4、浸泡15分钟后即可出水，可根据个人喜好作调整，将茶水倒入公道杯中，喜欢淡的就延长一点，喜欢浓的就缩短一点；

5、最后一步就是将公道杯中的茶水倒入茶杯中就可以品尝了。

七、绿茶三泡法:上投法,中投法,下投法是怎样泡的呢

1、绿茶是我们祖先最早发现和使用的茶，绿茶又称不发酵茶，以茶树新梢为原料，经杀青揉捻，干燥等一系列工序制作而成，绿茶因其茶汤呈碧绿而叶底呈翠绿而得名。绿茶较多地保留了鲜叶内的天然物质，维生素损失也较其它茶要少，

2、绿茶以形美色翠、香幽、味和、四绝著称，清人陆次云说：“茶真者，甘香兰，幽而不冽，啜之淡然，似乎无味，饮过之后，觉有一股太和之气弥留齿颊之间，此无味之味乃至味也”。所以冲泡绿茶一定要掌握绿茶的特点，通过技法把绿茶的特点表现出来.

3、准备透明玻璃杯(本例杯子大小约200ml，之所以选透明玻璃杯，主要是为了便于后面的的观察)，置入适量适温的开水后，投入3-5克绿茶茶叶。

4、绿茶茶叶在杯中逐渐伸展，上下沉浮，汤明色绿。

5、欣赏绿茶茶叶起浮及舒展的过程。

6、准备透明玻璃杯(本例杯子大小约200ml)，先置入适温开水约三分之一，投入3-5克绿茶茶叶，静待绿茶茶叶慢慢舒展。

7、这次我们准备瓷盖杯(本例大小约150ml)或温杯，投入适量茶叶。加入少许适温开水。

8、拿起冲泡的瓷盖杯，徐徐摇动使茶叶完全濡湿，并让茶叶自然舒展。

9、待茶叶稍为舒展后，加入九分满开水。

10、用杯盖稍微拨动茶汤，使茶叶溶出的茶汤更平均后即可饮用

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