毛尖是好茶吗(毛尖是什么香气)

大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于毛尖是什么香气，毛尖是好茶吗这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

一、毛尖泡了是什么味道

1、你的这个毛尖我感觉应该是冲泡和茶叶的新旧有问题，因为信阳毛尖茶味很重的

2、1首先确定你的茶是否有问题，今年的秋茶还没有出来，如果是去年的你的储藏方法得当吗？

3、2如果是好茶要用纯净水，80---85度，用盖碗或滤杯或绿茶紫沙壶（用于泡制绿茶的），先洗茶，后泡2分钟左右后将茶汤全部倒入公道杯分入小盏。看看效果如何？

二、信阳毛尖特点

毛尖的特点就是信阳毛尖具有“细、圆、光、直、多白毫、香高、味浓、汤色绿”的独特风格。另外，信阳毛尖还具有生津解渴、清心明目、提神醒脑、去腻消食等多种功效。

三、毛尖什么味

1、信阳毛尖的色、香、味、形均有独特个性，其颜色鲜润、干净，不含杂质，香气高雅、清新，味道鲜爽、醇香、回甘，从外形上看则匀整、鲜绿有光泽、白毫明显。正宗的信阳毛尖香味是很浓的，把信阳毛尖干茶放在鼻端，就可以很明显的闻到一股兰花的清香味，冲泡之后的正宗信阳毛尖香味更加持久。信阳毛尖的香气也是信阳毛尖本身的一大特色，所以正宗信阳毛尖一定是有香气的。

2、有明显的毫香，炒豆香、或熟板栗香，清新怡人是信阳毛尖干茶香的特点。但不好的信阳毛尖的干茶中会有一些异味，如青臭味，例如，信阳毛尖的鲜叶不经摊放直接加工或者杀青程度偏轻导致杀青不透，容易带有青臭味。

四、顶级毛尖泡出来的效果

答：顶级毛尖泡出来的效果是绿色的，毛尖具有色泽翠绿、外形匀整、白毫显露、条索卷曲的特点，冲泡后汤色清澈、叶底明亮、芽头肥壮、香气清嫩、滋味鲜浓、回味甘甜。毛尖在刚开始品饮时虽然口感有些苦涩，但胜在回甘快，口感醇厚，香气馥郁高长，滋味鲜浓清嫩，回味甘甜。

五、毛尖茶的口感

1、口感：优质茶头道苦，二道甜，并且耐泡，一般能泡3~5道，鲜醇回甘。

2、香气：清香高长，略有熟板栗香。

六、信阳雨前毛尖是否豆香味

1、信阳雨前毛尖应该没有豆香味，但也不排除有这种味道。

2、一般而言，信阳毛尖可以粗略分花香、嫩香、甜香、清香、板栗香等口味，这些口味的形成，不仅仅与制茶工艺有关，关键还是与茶叶树生长环境有关。

3、如信阳毛尖板栗香味，就是因为信阳多板栗树，茶叶树生长在板栗树下，长久接受板栗花香的浸润，难免会带有一股板栗花香味。

4、同样的，如果茶叶树生长在豆荚花边，也会带有豆香味。但信阳雨前毛尖以高山云雾茶为佳，豆荚多种在耕地上。因而这种香味少。

七、板栗香茶香的区别

板栗香常见在绿茶中。很多高档绿茶有板栗香。如信阳毛尖，板栗香就是它的特点。

春茶的绿茶，嫩香比较突出，柔和新鲜。

香气清纯，接近鲜叶摊放后期的香气，香气鲜爽，幽雅沁人。

春季的绿茶嫩度较好、芽头带着茶毫，喝起来具有毫香。有这种香味的都是上等绿茶。

白毫多，且一芽一叶以上的茶叶，干茶多白毫者，冲泡时具有毫香，以白毫银针、白牡丹为代表。

品品香以独有专利工艺，用不添加任何花香的方式，创制出花香白茶，这是诱发了茶叶中的独特香气，近于兰花香或杏仁花香。

OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。