很多朋友对于碧螺春的泡茶方法和碧螺春怎么泡比较好不太懂,今天就由小编来为大家分享,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!
一、碧螺春茶的做法
1.准备煮开的水,让它降至80℃-85℃左右,适温更易于烹制出碧螺春茶中细腻的香气和味道。
3.用热水润湿茶杯,取走多余的水分后再倒入80%-90%的热水浸泡茶叶。
4.在浸泡6-8秒之后,倒掉第一次冲泡的茶水,让茶叶“醒茶”,这一步是为了去除碧螺春茶叶的尘土和杂质,使其味道更纯。
5.再次加热水倒到碧螺春茶叶上面,浸泡20-30秒,直到茶汤变浅再将茶汤倒入杯中即可享用。
二、碧螺春冲泡方式
碧螺春在冲泡时,先将玻璃杯放入茶洗中,再注入刚烧开的沸水把玻璃杯烫洗干净。又或是将玻璃杯放入玻璃茶洗中,倒入适量清水,置于电磁炉上把清水烧开,给玻璃杯进行消毒。
接着把玻璃杯从茶洗中取出,用茶匙把3~5g碧螺春投入玻璃杯中,注入80~85℃的开水冲泡,并用茶匙快速搅拌茶汤,3秒后将茶汤倒掉。
之后继续往玻璃杯中注入开水,耐心等候1~2分钟的时间,等碧螺春在玻璃杯中自动舒展开来后,即可端起玻璃杯,细品碧螺春鲜爽馥郁的滋味。
三、碧螺春怎么泡
1、杯泡法:采用200ml的透明玻璃杯,然后取3至5克的碧螺春茶投入杯中,用80度左右的沸水冲泡,第一遍用于洗茶,让茶叶温润闻香后将茶水倒出,再次冲入沸水冲泡,等待约一分钟后即可饮用。
2、盖碗法:取3克左右的碧螺春放进准备好的盖碗中,再用约90度的沸水冲泡,同样需先洗茶,待茶叶温润闻香后将茶汤倒出,然后像冲泡功夫茶一样,第一泡45秒以后每泡延续20秒,就能品尝到清香浓郁的碧螺春茶了。
3、壶泡法:取7至10克的碧螺春投入大肚紫砂壶或大容量飘逸杯中,然后用90度的沸水进行洗茶,将其温润后倒出,再用100度的沸水闷泡,约45秒-60秒便可出水品饮了,这样品尝到的碧螺春清纯中略带醇厚口感。
4、大壶法:取10-15克的碧螺春茶投入大瓶瓷壶中,然后用90至100度的沸水进行冲泡。喝完后只需直接冲水即可,可以从早喝到晚,非常的方便,而且它的味道特别醇厚和清爽。
四、怎样冲泡碧螺春
首先要选择合适的茶具,以玻璃杯或瓷杯为佳
1、烫杯,将玻璃杯放入茶洗中,再注入刚烧开的沸水把玻璃杯烫洗干净;
2、洗茶,用茶匙把3~5g碧螺春投入玻璃杯中,注入80~85℃的开水冲泡,3秒后倒掉茶汤;
3、泡茶,继续往玻璃杯中注入开水,耐心等候1~2分钟的时间即可饮用。
五、碧螺春的冲泡方三问法
80度水冲泡,泡三次。一泡洗尘,二泡出香,三泡出精华哈哈
六、怎么冲泡碧螺春
1、碧螺春在冲泡时,先将玻璃杯放入茶洗中,再注入刚烧开的沸水把玻璃杯烫洗干净。又或是将玻璃杯放入玻璃茶洗中,倒入适量清水,置于电磁炉上把清水烧开,给玻璃杯进行消毒。
2、接着把玻璃杯从茶洗中取出,用茶匙把3~5g碧螺春投入玻璃杯中,注入80~85℃的开水冲泡,并用茶匙快速搅拌茶汤,3秒后将茶汤倒掉。
3、之后继续往玻璃杯中注入开水,耐心等候1~2分钟的时间,等碧螺春在玻璃杯中自动舒展开来后,即可端起玻璃杯,细品碧螺春鲜爽馥郁的滋味。
4、冲泡品饮绿茶以前三次冲泡为最佳,至第三泡之后滋味已经开始变淡。
七、碧螺春怎样冲泡,碧螺春茶的冲泡方法
透明度佳的玻璃杯是冲泡首选,除玻璃杯外,白瓷茶杯也是一个不错的选择。瓷茶具造型更为雅致,托在手中手感细腻,比玻璃杯更易于保温。
冲泡绿茶最适宜的水温在85℃左右,水温太高不利于及时散热,茶汤会被闷得泛黄,口感苦涩,带熟汤之气。冲泡两次之后水温可适当提高。
冲泡绿茶有3种常用的方法,即上投法、中投法、下投法。
上投法是一次性向茶杯中加入足量热水,待水温适度时放入茶叶。此法水温要掌握得非常准确,越是嫩度好的茶叶,水温要求越低,有的茶叶可在水温70℃时再投放。
中投法是在投放茶叶后,先注入三分之一的热水,稍加摇动使茶叶吸足水分舒展开来,再注至七分满热水。此法也适合较为细嫩的茶叶。
下投法与前两种不同,它是先投放茶叶,然后一次性向茶杯内倒入足量热水。此法适用于细嫩度较差的一般绿茶。
冲泡品饮绿茶以前三次冲泡为最佳,至第三泡之后滋味已经开始变淡。
关于碧螺春的泡茶方法到此分享完毕,希望能帮助到您。
郑重声明:
以上内容均源自于网络,内容仅用于个人学习、研究或者公益分享,非商业用途,如若侵犯到您的权益,请联系删除,客服QQ:841144146
相关阅读
西湖龙井需要洗茶吗「龙井茶可以用100度的水泡吗」
2025-06-24 00:38:37讨论中国茶文化中的碧螺春「碧螺春原来的名字是什么」
2025-06-21 10:59:19什么茶叶容易放香精(绿茶香精区分)
2025-06-19 01:58:16蜜糖泡茶叶有什么效果-柠檬泡茶叶
2025-05-25 09:52:57晚上喝铁观音茶叶好吗(铁观音茶的坏处)
2025-05-07 18:44:07