03大益茶王青饼是什么？如何品尝？

一、什么是03大益茶青饼？

03大益茶青饼是云南大益茶厂出品的一款名茶，是普洱茶的一种。03代表了该款茶的生产年份，也是其命名的来源。该茶取材于云南大益山区的古茶树，经过精心制作，形成了紧实的饼状，外观呈深绿色，内敛香气，口感醇厚。

二、如何品尝03大益茶青饼？

1.准备工作

品尝03大益茶青饼需要准备茶具、开水、茶叶、茶盘等。茶具选择紫砂壶或清水瓶，这样可以更好地保留茶叶的香气和味道。茶盘可以用来接收茶汤，也可以用来展示茶叶的外观。

2.冲泡方法

将03大益茶青饼放入壶中，用开水冲泡。首先用热水清洗茶具，然后将茶叶放入壶中，加入适量的开水，等待一分钟左右，然后倒出茶汤。这个过程叫做“洗茶”，可以去除茶叶表面的杂质和异味。

接下来，再次加入开水，等待约30秒钟左右，然后倒出茶汤即可。03大益茶青饼的茶汤呈深红色，带有一定的苦涩味，但是香气浓郁，回味悠长。

3.注意事项

品尝03大益茶青饼需要注意以下几点

（1）茶叶的存放03大益茶青饼需要储存在通风、干燥、不受阳光直射的地方，避免受潮发霉。

（2）茶具的清洁品尝茶叶前需要将茶具清洗干净，以免影响茶叶的味道。

（3）茶叶的数量03大益茶青饼的用量一般为5克左右，可以根据个人口味适量调整。

总之，品尝03大益茶青饼需要用心体验其独特的香气和口感，才能真味到这款名茶的魅力所在。