天生营养自然好茶_天然茶是好茶

有人问我什么是好茶。

我不谈色香味。我认为天然茶是好茶。5000年来，中国人喝的茶是自然生长的，没有现代化学和工业成分。在高速发展的今天，物质越丰富，我们越找不到真正好的东西和安全感。

有的人茶喝的不多，心也安静。他们能感受到茶中雨露的味道，或者负离子含量高的茶汤的清新。有些人喝了一辈子茶，却只能分辨茶浓不浓。自来水和矿泉水的味道还是分不清的。

遇到好茶，就想和懂茶的人一起喝，不然就是浪费。

对于一个修行的人来说，不管什么茶重要，他都能很快进入禅定，或者不喝茶不喝水也是一样。但是对于一般人来说，好茶真的是一个很好的工具，通过它我们可以放下浮躁，快速让我们进入一种宁静的状态。

好茶不是价格决定的，也不是技术决定的。技术可以做出色香味，但改变不了茶的本质。这个本质是自然生态决定的。所以我觉得好茶就是最好的生态概念。

就像刚才说的自来水和矿泉水的区别一样，你仔细体会一下，自来水烧完之后，还是有一股不纯的异味，入口粗糙，舌头发紧，嘴里难闻。有些地方的水会让喉咙发痒，不仔细品尝的人是不能喝的。相比之下，矿泉水就很明显了，没有异味，入口顺滑香甜，口感清亮，没有不适，身体与之对应。我觉得这是自来水中的氯和漂白粉对身体的影响。

生态环境好的地方，茶是天然的。像水一样，吃起来又甜又滑，嘴里没有任何不适感。即使是喝茶的人，也能感受到云的气息和春天的气息。即使茶烧焦了，你仍然可以感受到它的甜味。

上个月，我去了西藏林芝，那里有一个龚毅茶园，老茶树长得有两三个人那么高。这里是中国最西部的茶区，海拔最高。生长在海拔2250米的高原上，穿过雄伟美丽的雅鲁藏布江峡谷，到达“西藏小江南”林芝。当我看到美丽的龚毅河和云雾缭绕的雪山时，我知道这里一定有最好的茶叶。由于独特的生态环境和藏族同胞的观念，龚毅的茶不使用任何农药、化肥和除草剂，工艺和口感都不完美，但特别甜。当你喝了它，你的心会平静下来。

每年春天，我都会在云南停留一个月，在各个古茶山寻找古茶树。从古柳茶山到布朗山到景迈再到勐库、东邦、凤庆等等，那些千百年来一直在传递着最好味道的茶树令人感动。古茶树有多高，根就有多深。看到它们，尤其是一些茶王树，很有灵气，你似乎可以和它们对话。它们扎根在远离人的地方，伴随着无声的风景，积淀着时空的味道，然后把这最自然的东西传递给我们的身体。当你喝了它，你会感到幸运。

中国生态好的地方还是很多的。希望我们以后多做些田园梦，守好、守护好祖祖辈辈传下来的无价之宝，让我们对自然少一点要求，少一点内心的欲望，让生态保持原始的和谐状态。