茶泡久了为什么不好喝「茶泡太久还可以喝吗」

大家好，今天给各位分享茶泡久了为什么不好喝的一些知识，其中也会对茶泡太久还可以喝吗进行解释，文章篇幅可能偏长，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在就马上开始吧！

一、为什么有的玻璃杯泡茶不好喝

很多人在使用玻璃茶具泡茶时，总是喜欢一次性煮好多水，等到下一次泡茶的时候，水温不够，就要继续加热，这样反复烧水，水中的铁、钙等物质就会不断增加，泡茶时就会跟茶叶中的茶多酚发生反应，破坏茶汤的香气。

有的人喝茶之前，从来都没有烫杯的习惯，这样也会影响茶汤的口感，在使用玻璃茶具泡茶时，首先要烫一下杯，茶具如果温度太低，就会影响水温。

有人在泡茶时，总是用手去直接抓取茶叶，要知道茶叶是最容易受潮的，而且容易吸附异味。我们的手每天都会接触不同的东西，上面就会有细菌，手是很容易出汗的，在使用玻璃茶具泡茶时，如果你直接用手去抓，就会将茶叶上面留下细菌，甚至影响茶叶的味道。

二、为什么好的茶，口感反而会比较淡

1、观色法：新茶颜色鲜、绿意明显，旧茶则色泽发暗、发黑，绿意明显比新茶差。

2、辨味法：新茶香味浓郁，新鲜自然，旧茶香味偏淡，缺少鲜味。个别商家旧茶能够熏上香味，但这样的茶香味道不够纯正。

3、干湿分辨法：新茶刚刚上市，刚刚炒出来，一般比较干燥。旧茶因放置时间较长，返潮影响会使茶叶手感稍重，用手摩擦，没有那种轻脆的摩擦音。

4、辨别细毫法：许多绿茶炒制成形后，能够形成自然的细毛，这样的茶叶喝起来口感清爽、甜香。但放置时间长了，会使细毛凝聚成不易察觉的小团，这样的茶叶泡出来色香味都大打折扣。

另外专家也提醒，买茶时除了要找有品牌质量保证的茶叶专营店外，购买的量也是以少为宜。

三、为什么我的茶没味道茶叶冲泡几次最合适

1.首先从选好茶着手：选茶有外型、汤色、滋味、香气、叶底去判断茶的好坏。

茶量、水温和泡茶时间三要素的掌握

定点注水、N字注水、三点注水、六点注水、旋转注水。根据茶在水中的冲泡次数后用不同的注水方法

4.掌握每一泡茶的产地、工艺、海拔高度、老嫩、年份等等

四、茶越泡就越浓

不会，但是前面几泡茶会比较浓，如果泡得越久越弄，那样的话得说苦了，泡太久的茶不好喝，但是泡到后面，茶颜色淡了，就可以泡久一点点

五、为什么有的好茶叶泡的第一次没有味道

就那碧螺春来说的，碧螺春茶一般采摘在清明节前几天，所以叫“明前茶”。这个时候茶树刚刚发芽，芽头非常非常嫩。采摘碧螺春要求采一芽一叶，采摘时不能掐下来，要用拇指食指捏住芽头提一下，等于是拽下来。然后在了过筛选炒制等工序。由于碧螺春茶叶太嫩，如果水温太高就会把茶叶烫熟。第一炮冲泡以后再冲泡自然就没有味道了。所以冲泡碧螺春一般用80多度的水冲泡，就是做开了水凉一会在泡茶，就不会出现只能冲泡一次的现象了。

六、茶要泡开才好喝

1、我们常说要想泡出好茶，首要前提就是得掌握好泡茶三要素。

2、泡茶三要素与茶汤的关系就像是乐谱和演奏家，演奏家要熟练乐谱，才能弹出好的乐曲；而泡茶人也得将这三要素掌握好，才能泡出好的茶汤。

3、茶叶的浸泡时间就是这三要素中之一。

4、我们先把情况确实的。因为泡茶时，可能会出现“多次浸泡”或“单次浸泡”。多次浸泡是指投一次茶，冲泡好几次；单次则是指泡一次就将茶叶丢弃。

5、现在要谈论的是在多次浸泡的情况下。

6、首先，我们得依据“置茶量”与“注入温度”而定。

7、如果置茶量多，注入温度也较高，这时候浸泡时间就可以适当缩短；置茶量若是少，水温也较低，浸泡时间则要加长。

8、其次，在不实施温润泡的情况下，第一泡的浸泡时间原则上是控制在15秒以上，第二泡则需要缩短时间，第三泡起逐渐增加浸泡时间。而且越往后时间要越长。

七、为何红枣泡的水不香

为喝红枣泡的水不香因为红枣泡出的水是带有红枣的甜味和红枣的特殊味道，他不像茉莉花和玫瑰花泡出来的水是有香味的，他们的区别是茉莉花和玫瑰花泡出的水是香味儿，红枣泡出来的甜味，所以红枣本身不具备有香味，所以泡不出香味来

关于茶泡久了为什么不好喝，茶泡太久还可以喝吗的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。