不同茶叶用什么茶具_不同茶叶用什么茶具好

很多朋友对于不同茶叶用什么茶具和不同茶叶用什么茶具好不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

喝茶用什么茶具最好

泡茶讲究茶、茶具、水和泡法，茶具是否合适，会大大影响茶的口感。小时候，我的老家夏天流行喝一种叫三皮罐（湖北海棠）的凉茶。一到夏天，家家户户都会拿出去年夏天洗净放好的一种无釉红泥粗陶大壶，因为，只有用这种无釉红泥陶壶泡三皮罐，才能泡出三皮罐甘爽清甜的口感。而且，这种红泥陶壶的年份越长，泡出来的三皮罐凉茶会越好喝。而且，用这种红泥陶壶泡三皮罐，即使是隔夜茶也不会馊。

不仅三皮罐挑茶具，其他的茶也挑茶具。喝茶时，我们应该根据茶类的不同，使用不同的茶具。

喝绿茶、黄茶时，最适合使用直筒玻璃杯。

一般，绿茶、黄茶最常见的泡法是闷泡法，因此，绿茶、黄茶最适合的茶具应该是玻璃杯。因为玻璃杯散热快，而绿茶、黄茶一般比较细嫩，用玻璃杯泡茶叶不会被闷烫坏。

玻璃杯透明，适合我们喝茶的时候观察茶汤、茶底，帮助鉴定茶叶的品质；也适合用来欣赏茶汤和茶叶在杯中沉浮、舒展的样子。

在选用玻璃杯泡茶时，最好选用那种直筒、筒身稍长的玻璃杯。泡茶时，长筒直筒杯聚香，可以让我们在喝茶时最大程度地嗅到茶香，让味觉和嗅觉产生通感，提高喝茶的愉悦度。（功夫茶的闻香杯都是长筒直筒杯，原理相同。）

喝绿茶、黄茶时也可以使用盖碗和紫砂壶，但并非最佳选择。盖碗口大，香气容易四散，降低喝茶的口感。紫砂壶保温效果太好，容易把茶闷烫坏，如果一定要使用紫砂壶来泡绿茶、黄茶，一定要选那种透气性比较好的泥料，壶口要阔，壶壁要薄，壶肚要大。

喝普洱茶生茶时，应该根据普洱茶的年份来选择使用盖碗或紫砂、紫陶等陶壶。

按2014年国家茶叶新标准，普洱茶生茶被归到了绿茶一类，但是普洱茶生茶是云南大叶种晒青，选料粗壮，不太适合使用闷泡法，更适合使用茶水分离法。因此，适合普洱茶生茶的茶具有盖碗和紫砂壶、建水紫陶等陶壶。

1.喝普洱茶生茶新茶时，最适合使用盖碗。

普洱茶生茶虽用料粗壮，但新茶也怕高温，所以泡茶时最适合使用盖碗。在选用盖碗时，建议选用那种肚子不要太深的，碗沿外撇稍微宽一点的，前者是防止闷坏茶叶，后者是为了防止烫手，方便出汤时抓碗。

2.喝5—10年的普洱茶生茶时，最适合使用建水紫陶壶。

当普洱茶生茶陈放的时间超过5年以后，泡茶更喜高温，但是这个时候的生茶转化还不够，尤其是涩度，还很明显。

建水紫陶和普洱茶生茶非常搭，尤其是泡这种年份的普洱茶生茶时，用建水紫陶来泡这种年份的生茶，能够有效地降低茶汤的涩度，提升茶汤的甜度。所以，在泡这类生茶时，我一般都会使用建水紫陶壶。

3.喝10年以上的普洱茶生茶时，最适合使用紫砂壶。

在适合的湿度和温度前提下，超过10年的普洱茶生茶苦涩度已经大大降低，茶汤已经开始变得柔滑醇和。泡这种年份的生茶需要高温，在所有适合泡茶的茶具中，紫砂壶的保温效果是最好的。泡这种年份生茶时，紫砂壶能够泡出最好的口感。

可能有些朋友会问，保温杯、铁壶什么的保温效果有的也很好啊，为什么不选用这些茶具？泡茶时，不建议使用金属壶泡茶，因为茶汤会腐蚀金属，这种茶汤长期喝对身体不好，所以，金属茶杯或茶壶都不是泡茶的最佳选择。

喝白茶时，应该根据白茶的用料和年份来选择盖碗或者紫砂壶。

从用料上来讲，以福鼎白茶为例，可以分为白毫银针、牡丹、贡眉（寿眉）等；从年份上来讲，白茶也讲究越陈越香，年份为王（白茶也有寿命，不能无限期陈放。）。

1.喝3年以内或用料比较细嫩的的白茶时，最适合使用盖碗。

用料比较细嫩的白茶如白毫银针或3年以内的白茶也怕高温，所以使用盖碗更合适。如果使用保温效果比较好的陶壶，茶叶也会因为闷烫影响口感。

2.喝3年以上的白茶，适合使用紫砂壶。

白茶界有三年药，五年宝的说法，这主要是针对白茶的转化来说的。一般而言，3年以上的白茶就开始变得醇和细滑，涩度很低了。

白茶内的胶质很足，需要高温才能悉数逼出。所以，这个年份的白茶更适合使用紫砂壶，使用紫砂壶泡出的白茶甘甜韧厚，尤其是有些年份足的贡眉、寿眉，如果胶质能被逼出的话，喝起来质感很足，喝起来有种果冻感。年份再高的白茶使用煮茶法也很有风味。

喝乌龙茶时，最适合使用盖碗。

喝乌龙茶时，常见的泡法是茶水分离法。泡茶时，人们一般倾向于使用盖碗，尤其是那种薄瓷、大肚的白瓷盖碗。白瓷方便看汤，薄瓷是防止茶叶被高温闷坏，大肚可以让茶叶舒展开来（乌龙茶的条索大多很大），也可以避免因为高温闷坏茶叶。

在泡乌龙茶时，陶壶一般不怎么占优势，因为陶壶尤其是紫砂壶的双气孔结构，导致紫砂壶很容易吸附茶香，而乌龙茶却刚好是以茶香见长，如七泡尤有兰香的铁观音、岩骨花香的武夷岩茶，还有干脆以香型分类的凤凰单枞等。

所以，泡乌龙茶一般不建议使用陶壶，即便是紫砂壶也不太适合。

喝红茶时，根据用料情况选择使用玻璃壶或者盖碗。

如果红茶的用料比较细嫩，可以选择用那种玻璃飘逸壶，玻璃散热快，玻璃壶比较适合这种怕烫的的细嫩红茶，而且，玻璃壶透明，适合人们在喝茶时欣赏红茶红汤的瑰丽。

喝红茶和和乌龙茶一样，最适合使用盖碗，尤其是那种白瓷盖碗，白瓷红汤，看起来艳丽温润，非常养眼。

在红茶中，大吉岭红茶和祁门红茶的香气非常足，使用吸附性不强的瓷碗更适合突出这种红茶的香气。这类香高的红茶同样也不适合使用陶壶，尤其是容易吸走香气的紫砂壶。

喝黑茶时，建议根据发酵情况使用盖碗和陶壶（紫砂壶、建水紫陶、坭兴陶壶等）

黑茶的种类有很多，有普洱茶熟茶、藏茶、茯茶、安化黑茶、六堡茶等等。

1.普洱茶熟茶

在黑茶中，普洱茶熟茶算是比较特殊的，因为普洱茶熟茶是经过渥堆发酵以后制成的茶，相对其他黑茶的后发酵，它算是一种先发酵茶。

普洱茶的发酵度有高（重）有低（轻），发酵度较低的熟茶在陈放前期建议使用盖碗，发酵度重的熟茶建议使用陶壶，紫砂壶最佳。

2.其他黑茶

黑茶大多是后发酵茶，陈放前期的发酵度较低，茶叶不太适合高温，使用盖碗最佳。

随着陈放时间的增长，黑茶的发酵度越来越高，尤其是10年以上的黑茶，泡茶时使用陶壶更好，当然了，陶壶中紫砂壶的泡黑茶效果还是最好的。

有人曾说铁壶泡黑茶的效果也非常好，质量上乘的铁壶泡出来的黑茶口感非常好。但是，鉴于茶汤对金属有腐蚀作用，个人倾向于泡茶时慎用金属材质的茶具。

写在后面的话

虽然很多人喝茶时讲究喝茶随性，泡茶无定法。但是，如果单纯从茶汤的口感上来说，每种茶必然有最合适的茶具、泡法和用水。

因此，如果想要让我们泡出的茶更好喝，不注意茶具的选择肯定是不行的。在喝茶时，我们应该根据每种茶的特点选择最适合的茶具，以让泡出的茶汤达到最好的口感。

喝茶人必备5把壶

答：喝茶人必备5把壶有

1、西施壶

2、文旦壶

3、石瓢壶

4、井栏壶

5、竹段壶

中国作为茶叶和陶瓷的故乡，自然不缺乏好茶具。而沏茶的茶壶有很多种，其中最出名的就是宜兴紫砂壶。小小的、湿润质朴的紫砂壶，深得文化人的宠爱，世间茶具称为首。

不同壶型的茶具适合泡什么样的茶

不同壶型选择不同的茶，同时我觉得再参考不同的泥料来做的壶来选择茶更完美。

1.底槽青料

其最大的一个特征，就是底槽青在矿料的时候会有若干白色的斑点或者斑块，这些白色的东西是石英等矿物质团聚物显现，俗称“鸡眼”。底槽清实际上是紫泥和本山绿泥的共生矿，出窑后有明显的特征，会在紫砂壶表面隐现一些白色星点。所以我们见到很多壶它的颜色有白点，这其实很正常。而且这个泥料很多名家大师都用它，比如顾景舟大师，用这个泥料容易出精品。

这种泥料做出来的壶适合冲泡香气滋味均衡的茶，比如可以用来泡乌龙茶(轻焙火系列)，龙井，花茶，碧螺春，红茶，绿茶等。

2.红泥。

泥性：因含铁量多寡不等，红泥矿烧成后的色泽或红中略带黄，或黄中略带红，或红中略带紫，可呈朱砂、朱砂紫或海棠红等基色，朱红中透着橘黄，色彩的呈现与烧制温度紧密关联，使用越久越现深色，光亮度也会随使用时间增加，非常适合入门级爱好者。

这种红泥做出来的紫砂壶可以用来冲泡以香气见长的茶，比如铁观音，岩茶，生普等。

……

一把好古需要我们付出时间和精力去养护，它见证了我们泡茶的时光也给我们生活带来了乐趣，所以请爱护您手中的壶，透过它温润如玉的触感似乎感受到了时间的沉淀和生命的厚重…

泡茶专用烧水壶怎么选择

选择泡茶专用的烧水壶，需要考虑以下几个因素：

1.材质：烧水壶的材质直接影响着茶水的口感和健康因素。不锈钢、玻璃和陶瓷都是常见的烧水壶材质，其中陶瓷是最受推崇的材质之一，因为它不会改变水的味道和温度，而且有很好的保温效果。而不锈钢和玻璃虽然也是不错的选择，但是需要注意质量问题，以防茶水被污染。

2.容量：选择烧水壶的容量应该根据自己的需求来定。如果你是一个人泡茶，那么一个小型的烧水壶就足够了。但如果是为家庭或团体使用，那么需要选择一个较大容量的烧水壶，以方便大家同时享用。

3.壶嘴：壶嘴的设计对于泡茶来说非常重要，因为它可以控制水的流量和速度，使得茶叶可以被均匀地冲泡。壶嘴的大小和形状也需要考虑，通常较小的壶嘴可以更好地控制水流，而直角的壶嘴则更容易倒出水来。

4.烧水速度：烧水壶的烧水速度也是一个需要考虑的因素。如果你经常需要快速烧水，那么应该选择一个功率较高的电热水壶。但如果你喜欢慢慢地泡茶，那么可以选择一个保温效果好的热水壶，这样可以减少不必要的能量消耗。

5.外观和价格：最后，选择烧水壶时也要考虑外观和价格。外观要美观大方，符合自己的审美需求，而价格要在自己能够承受的范围内，不要过度追求高档的品牌和材质。

综上所述，选择泡茶专用的烧水壶需要考虑材质、容量、壶嘴设计、烧水速度以及外观和价格等因素。根据个人的需求和喜好，选择一个适合自己的烧水壶，可以让泡茶的过程更加愉悦和方便。

什么茶适合蒸茶器蒸着喝

绿茶适合蒸茶器蒸着喝。1.由于绿茶的制作过程相对较轻，其中包含的微量元素更多，且含有丰富的叶绿素和维生素C等成分，是一种营养价值较高的茶叶。2.绿茶适合以低温蒸制的方法进行制作，这样可以保持茶叶的色泽和香味。而且蒸制是一种不用接触热水的方式，从而避免了水质对茶叶口感的影响。3.除了绿茶，普洱茶、龙井茶以及某些名贵茶叶也适合使用蒸茶器进行蒸制，但是蒸制的时间和做法可能各不相同，需要根据不同的茶叶种类进行选择和尝试。

为什么不同的茶要选择不同的茶具

欢迎关注【懂茶帝】！

喝不同的茶选用不同的茶具是因为对茶味的注重，如果只为解渴，就不用选用什么茶具，这也就是饮和品的区别。品是咂摸滋味，动用嗅觉、视觉等感官去感受、体会，是饮的升华，是通过品茶来品味人生、品味生活，培养高尚的情怀。

泡茶应该根据茶叶自身的特点选择茶具。比如北方人爱喝花茶，花茶最注重香气，冲泡花茶要用瓷茶具。瓷茶具不吸附香气。铁观音、大红袍等在加工中要经过焙火这道工序，用紫砂壶来泡，除了可以发挥茶性外，还可以用“洗茶”的方式除尘、增湿、增温，用玻璃杯就做不到了。相反，泡绿茶的话，用透明的玻璃杯就可以观察茶芽的色与形，欣赏茶叶在水中舒展的美感，泡在紫砂壶或碗盖中的效果就不一样了。

喝茶用汝瓷还是陶瓷好

汝瓷好。

从材质和工艺上面来说，汝瓷采用天然矿物入釉，汝窑经典色调是一种淡淡的天青色，需在1300℃以上高温还原气氛中产生窑变。而在使用过程中，很多汝窑都是开片，正是因为开片，才让很多很多茶友对其更加喜爱。

好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。