石阡茶文化历史悠久。据《贵州通志》年记载,石阡茶“始于唐代,植茶饮茶盛于明代”。鲁豫《茶经》记载:“在黔中,常自思益州、亳州、益州而得之,其味极佳。”石阡是过去的益州。
明万历三十年(1620年):《黔记》年:唐高祖迁安清江所有属,分属费州(思南府)和益州(石阡府)。据明朝万历年间《贵州通志》年和民国初年《石阡县志》年的记载,“贵州各属产茶……清代张数《续黔书》又称为“今石阡、思南为益州夜郎”。到了宋代,石阡开始用茶进贡。北宋施乐(987年前后)撰《江南路《太平寰宇记》,载《益州、亳州、泗州贡茶》。清代《贵州通治》云:“贵州诸属产茶……石阡茶和湄潭梅剑都是贡品”。1938年,石阡县茶人龙开始在工作。
民国二十九年(1940年)《杨大恩教材辑要》“民国二十九年,贵阳开省交易会,石阡茶获优质奖章.据《贵州日报》报道,贵州的茶叶很多,第一个是安顺,年产量1700吨左右。茶味鲜美,石阡为巨。今年商会会长龙改进装修,石阡茶畅销全省。”贵州湄潭实验(贵州茶叶研究所前身),原中央农业实验室,民国31年调查,全省年产茶叶11511吨,其中石阡产1000吨。产量仅次于安顺和湄潭,排名第三。
1930年,石阡人龙在茶楼外,石阡苔茶制成的绿茶在市场上走俏,在黔湘茶叶市场占据一席。建国后,石阡茶的优势更加明显。1958年,石阡县新华村生产的茶叶被送往北京参加全国群英大会,受到了党和国家领导人的高度赞扬,还获得了周恩来总理亲笔题词的锦旗——“茶叶生产大有可为”。1999年,石阡县茶叶公司生产的“杜泉云雾茶”在中国国际茶博会国际名茶评比中荣获金奖。生产的“杜泉碧龙茶”荣获第三届“中国杯”全国名茶评比特等奖。
2008年,“宜州崔涯”荣获中国(北京)国际茶博会名茶评比金奖和上海第十五届国际茶文化节暨茶业博览会“中国名茶”评比金奖。2009年,南天公司下属茶叶公司生产的杜泉平山牌“石千台茶”荣获贵州省“十大名茶”称号,并在日本国际茶博会和第十六届上海茶博会上荣获金奖。“石阡藤茶”在中国(贵阳)农产品博览会、重庆农产品博览会上受到很多人的青睐,所有展出的产品都被抢购一空。长期以来,石阡茶在该县农业和农村经济中占有重要地位。是石阡县三大经济作物之一,也是农民增收的主要产业。
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