雾里青茶叶是哪儿产地「雾里青茶叶产地」

大家好，今天给各位分享雾里青茶叶是哪儿产地的一些知识，其中也会对雾里青茶叶产地进行解释，文章篇幅可能偏长，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在就马上开始吧！

许多地方正在采摘茶叶，问：是山区野茶好还是家里种的茶叶好

谢谢邀答：

这还真难解答清楚，茶叶跟酒一样学问太深。

按说什么东西都是野生的好，因为那是大自然的杰作，无污染，无农药化肥，正宗的绿色产品，但是茶叶也有传统的制作工艺，炒，晒，什么茶树生长在什么地方，如黄山毛峰，龙井，太平猴魁，碧螺春，大红袍，小钟金俊眉等，什么茶叶生长在什么地方，才算地道，例如美国西洋参，东北长白山的野山参，换个地方就不叫地道了，茶叶也是如此，台湾高山茶也驰名中外，你换到别国的山上去生长，就又当别论。

本人也喝过农家自产的茶叶，茶头不错，但制作工艺比较差，色，香，味，都达不到上等境界。

茶埸的茶叶在选料制作上必竟有大师级指导，和先进的设备，无论怎么说还是很不错的，当然也有各人喜好，就如一般早春茶刚上市，芽头小漂亮，但味淡，普遍4月份后的茶壮，味浓，无论野生茶，种植的茶叶，都有品级，绿茶，红茶，全凭各人所好，自制的酒总不及大酒坊的口感好，但有人喜欢，茶亦如此，再见！

雾里青茶叶冲泡方法

雾里青的冲泡方法是先选择一个茶杯一般容量为150毫升，放入茶量在3克左右的雾里青茶叶，先将摄氏85～90度的沸水冲入杯中，水量为杯容量的1/4或1/3，使茶叶吸水舒张，便于茶汁析出，约30秒后开始冲泡。

1、置茶：

冲泡雾里青的茶杯一般容量为150毫升，用茶量在3克左右(置放相对於容器五份之一的茶量)。用茶匙将茶叶从茶盘或茶则中均匀拨入各个茶杯内。

2、浸润泡：

对雾里青的冲泡，一般视茶的松紧程度，采用两种方法冲泡：一是上投法，它适用于外形紧结的高档名优绿茶，诸如西湖龙井、洞庭碧螺春、蒙顶甘露、径山茶、庐山云雾、涌溪火青、苍山雪绿等，即先将摄氏85～90度的沸水冲入杯中，然后取茶投入，茶叶便会徐徐下沉。对条索比较松散的高档名优绿茶，一般采用中投法，即先置茶，后冲入沸水。至于普通大众茶，当然是先置茶后冲水了。泡茶水温在85～90℃为宜，水量为杯容量的1/4或1/3，使茶叶吸水舒张，便于茶汁析出，约30秒后开始冲泡。

安徽茶PK福建茶，哪个省更胜一筹

众所周知，安徽和福建都是闻名遐迩的产茶大省，境内多奇山秀水，名茶荟萃，让众多茶人视为杯中尤物。

翻开2017年最新评选出的“中国十大名茶”榜单，徽茶（六安瓜片、黄山毛峰）与闽茶（安溪铁观音、武夷岩茶）旗鼓相当，各自占据了排行榜中稀缺的两席。

作为我国两大传统产茶大省来说，到底是徽茶更胜一筹呢，还是闽茶略据上风，这问题本身意义并不大。茶叶并非仅是品种、工艺上的区别，还受历史文化、市场消费等因素影响。

所以，与其探究它们的优劣，还不如了解它们各自突出的比较优势，欣赏它们各自的妙处，这才是王道。

在大家眼里，徽茶最具代表性的名茶非绿茶与红茶莫属，绿茶代表性品种有：黄山毛峰、太平猴魁、六安瓜片、屯溪绿茶、敬亭绿雪、休宁松萝、顶谷大方等；红茶则有风靡全世界的“祁红”。

而福建是乌龙茶大省，最具代表性的名茶那就是乌龙茶，还有红茶。乌龙茶代表性品种有：安溪铁观音、武夷岩茶；红茶则有世界红茶鼻祖正山小种，以及坦洋工夫、金骏眉等。

历史上，徽茶与闽茶的名气应该大致相当，但起步闽茶晚于徽茶。

唐代我国饮茶之风渐兴之时，古徽州就已是著名的茶产区。但闽茶稍晚，北宋初年，当时朝廷在建安（今建瓯）设立贡茶园，史称“北苑贡茶”，生产龙凤茶饼。

到了明末清初，徽茶与闽茶几乎在同个时期内，跟随着徽商与闽商走南闯北的脚步，开始了名扬四海的进程。

徽茶是徽商在外经商的主要季节性货物之一，以内销为主，沿京杭大运河一路向北，往政治中心京城靠近，沿途开设了大量的“茶栈”，并逐步扩展至东北、山东等地。得益于市场的推动及各地茶叶交流，清代中后期徽茶产生了如今炙手可热的名茶“黄山毛峰”、“祁门红茶”。

而对于闽茶来说，真正奠定闽茶现代地位的代表性名茶乌龙茶，大约在明末清初才发明出来，红茶比乌龙茶还要稍晚，大量生产一般根据推测应该在清代中期了。

而且，由于相比安徽地处中东部内陆地区，福建位于东南沿海，具有天然的外贸优势，闽茶的外销比重要远远大于徽茶。故若论及中国茶对于世界的影响，闽茶则显得更加明显。

早在清初海禁时，闽茶就已开始出口至俄罗斯；鸦片战争后，福建乌龙茶、红茶、绿茶、花茶则成为中国茶外销的主力。但有意思的是，曾经在相当长一段时间内，安徽花茶的加工中心却是在福建福州。

总之，徽茶与闽茶各具特色，各自在一段时期内独领风骚，我们应该用发现美的眼光充分发掘它们身上的闪光点。

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石台特色--山粉条烧肉

石台芙蓉糕

芙蓉糕是石台县有名的小吃之一，其香甜味美，酥软爽口，主要用精细的糯米粉做成，其制作工艺复杂需将做成的米糕切片，再经过油炸，然后拌和白糖或蜂蜜吃，具有浓郁的蜂蜜香味。

石台七都臭豆腐

七都镇是个千年古镇，昔为徽省通衢之必经之道，饮食来很是发达，如今，这里的豆腐坊秉承了老祖宗的手艺，所做的臭豆腐干通体呈黑色，据说，卤料中加了数十味中药，有清凉解毒的作用，当地人喜欢在炎夏以臭干子拌麻油佐餐。

臭豆腐拌马兰头，是七都人对臭干子的另一吃法。马兰头是野菜，比荠菜更高一格，具野香味，七都人喜欢用臭干子来拌，取其口感之韧，臭味之浓，与切得碎碎的马兰头结合，真是臭香臭香。

石台玫瑰酥

玫瑰酥是石台县有名的小吃，其选用上等的面粉，加上白糖、芝麻、玫瑰花瓣等为材料制成，具有浓厚的玫瑰花香味，味道香甜

雾里青茶叶能放多少年不变质

绿茶的保质期一般是18个月，如果一直是在4-6度的环境保鲜的话可以放2年。如果没妥善保存又超过保质期了最好别喝了。利于长时间存放的茶叶一般是福鼎老白茶、普洱茶、黑茶、黄茶砖其他类的茶叶最好在保质期内喝掉。

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