甜叶菊：天然甜味剂与茶饮选择的多元化用途

一、甜叶菊：用途广泛的天然甜味剂

甜叶菊，作为自然界中的一种植物，其杆子具有多种用途。甜叶菊茎杆可以作为天然的甜味剂，替代糖或其他人工甜味剂。它含有丰富的抗氧化物质，可用于制作保健品和草药茶。甜叶菊茎杆还可用于食品添加剂、口香糖、口腔清新剂和化妆品等，具有抗菌和抗炎的特性，适用于药物和护肤品的制作。甜叶菊茎杆在食品、保健品和化妆品等行业中扮演着重要角色。

二、甜菊糖的冲泡与食用方法

1. 冲泡方法：取3-4朵甜叶菊放入400ml玻璃杯中，加入100度开水，约7-8分满，盖上盖子浸泡3-5分钟，趁热饮用。当茶汤剩下1/3时，再加入开水冲泡，使前后茶汤浓度均匀。可根据个人口味加入糖或蜂蜜，或与其他茶叶（如法兰西玫瑰、枸杞）一起冲泡。

2. 食用方法：以甜叶菊糖为主料，可加入适量糖和蜂蜜，用开水冲泡后饮用。冲泡甜叶菊时，务必使用刚烧开的水，以确保花粉释放。

三、泡茶喝的甜叶菊成分与优势

泡茶喝的甜叶菊，其主要成分为甜菊糖苷。这种非糖甜味剂甜度高、热量低，且具有一定的药理作用。甜菊苷类在口腔内不会产生酸，因此采用其制作的糖果食品不会腐蚀牙齿，可用于预防儿童龋齿。

四、代用茶：适合长期饮用的茶饮选择

代用茶是一种可食用的根茎花叶等，通过泡茶方式进行冲饮的饮品。一般情况下，代用茶是中药饮品，需要配合医生的说明饮用。常见的代用茶有苦丁茶、杜仲茶、绞股蓝茶、薄荷茶、甜叶菊茶等。需要注意的是，代用茶只能适量品饮，不能长期过量。

五、茶叶代用品：丰富多样的选择

茶叶代用品一般由卫生部规定的食品分类中的“药食同源类”和“可用于保健品类”两类物品组成，可用植物的根、茎、叶或果实制成茶制品。市场上流行的植物代用茶包括芦笋、苦丁茶、杜仲茶、柿叶茶、桑叶茶、柳叶茶、银杏叶茶、人参叶茶、野菊花茶、野藤茶、菊花茶、甜叶菊茶、胶股兰茶、薄荷茶、玫瑰花、金银花、大麦茶、枸杞、胖大海、罗汉果、决明子等。

六、购买甜菊叶的途径

您可以在药店和卖茶叶的商店购买甜叶菊，需要注意的是，它并不叫做“甜叶菊”，而是真正的甜叶菊。