大家好,今天我们聚焦于香竹箐凤庆红茶这一热门话题,探讨其价格及品牌背后的故事。以下内容将帮助您更好地理解这一茶类,解答您可能存在的疑问。
一、临沧产区:滇红之源
临沧产区,作为普洱茶和滇红茶的发源地,孕育了无数优质的茶叶品种。滇红和凤庆香竹箐红茶尤为著名。这一区域拥有丰富的野生古茶树群落,如沧源县的古茶树群落,以及双江县勐库原始野生茶林等。
二、香竹箐古树茶:独特的风味
香竹箐古树茶以其丰厚饱满、甜美质厚、茶气强劲的特点著称。以下是香竹箐古树茶的一些具体特点:
1. 条索特点:颜色墨绿,叶背绒毛明显,条索紧结粗壮。
2. 滋味特点:稍苦微涩,入口即香,化开较快,香气足且厚,汤质饱满,水路细腻,喉韵清爽。
3. 地理位置:香竹箐隶属于凤庆县小湾镇锦绣村,其东北方直线距离几公里就是澜沧江,是澜沧江流域古茶园中最靠北的古茶园之一。
4. 茶树分布:香竹箐村的周围有很多茶树、茶园,以现代台地茶为主,老树茶主要分布在村旁及村外地埂上。古茶树主要分为栽培型和驯化型茶树,土壤以棕黄沙土为主。
三、滇南红茶:云南省的红茶瑰宝
滇南红茶,主要产于云南省南部、西南部的临沧、保山、凤庆、西双版纳、德宏等地。其茶性温和,采摘一芽二叶作为原料,经过萎凋、揉捻、发酵、干燥等工序制作而成。以下是滇南红茶的一些特点:
1. 外形特点:肥硕重实,金毫显露。
2. 汤色特点:红鲜明亮。
3. 香气特点:鲜爽。
4. 叶底特点:红匀鲜亮。
滇南红茶产地云南从地理位置上进行划分,分为滇西、滇南、滇东北三个茶区。滇西茶区包括临沧、保山、德宏、大理四个州(地区),种茶面积占全省的52.2%,产量占全省总产的65.5%,是滇红的主产区。滇南茶区则是茶叶发源地,含思茅、西双版纳、文山、红河四个州(地区),面积占全省的32.7%,产量占全省的30.8%。
云南省临沧市是世界有名的滇南红茶之乡。1938年,冯绍裘大家在顺宁(今云南凤庆县)试制滇南红茶成功,此后在国内市场上一炮打响。滇南红茶以独有的香高味浓且形美色艳的品格特性而驰誉中外。
通过以上内容,我们了解了香竹箐凤庆红茶的特点、滇南红茶的产地和特点。希望这些信息能帮助您更好地了解这一茶类,为您的茶艺生活增添一份色彩。
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