探秘狗牯脑茶：江西遂川绿茶的传奇与品味

大家好，今天我们来探讨一个关于茶叶的小众话题——狗牯脑茶。作为一种绿茶，狗牯脑茶不仅有着悠久的历史，还因其独特的品质和口感而备受推崇。我将从多个角度为大家详细介绍狗牯脑茶的相关信息。

一、狗牯脑茶的产地与种类

狗牯脑茶，顾名思义，源自江西省遂川县汤湖镇的狗牯脑山。这座山位于罗霄山脉南麓，自然环境优越，是遂川三宝之一。狗牯脑茶采自当地特有的群体小叶种，每年清明前后采摘，采摘标准为一芽一叶，属于绿茶范畴。

二、狗牯脑茶的历史与地位

狗牯脑茶的制作始于明代末年，至今已有300多年的历史。1983年被评定为江西省名茶，1985年被评为江西省优质名茶，并在全国名茶展评会上受到认可。其茶叶片细嫩均匀，色泽碧绿中透出微妙的黛绿，表面覆盖着一层柔细的白毫，茶叶五至七片。

三、狗牯脑茶的价格

狗牯脑茶的价格因年份、等级和采摘时间而异。明前特供特级的价格最高，单芽茶的价格在千元以上；而夏茶的统级价格最低，大约在二十多元左右。1915年狗牯老茶铁罐装的价位为800元。

四、狗牯脑茶与其他小众茶排名

在众多小众茶中，狗牯脑茶以其独特的品质位列其中。以下是一些小众茶的排名，供大家参考：

1. 宜红（江苏宜兴，红茶）

2. 宜宾红（四川宜宾，红茶）

3. 恩施玉露（湖北恩施，绿茶）

4. 永川秀芽（重庆永川，绿茶）

5. 金山时雨（安徽绩溪，绿茶）

6. 石阡苔茶（贵州石阡，绿茶）

7. 凤冈锌硒茶（贵州凤岗，绿茶）

8. 凌云白毫（广西百色，绿茶）

9. 安化松针（湖南安化，绿茶）

10. 狗牯脑茶（江西遂川，绿茶）

五、狗牯脑茶的品质特点

狗牯脑茶以其叶子小、品质高而著称。叶子越小，级别越高，最好的是芽茶，即采用一芽进行炒制的绿茶。

六、狗牯脑茶的历史故事

关于狗牯脑茶，还有一个有趣的历史故事。相传清朝嘉庆年间，一位名叫梁为镒的木材商人因木材流失陷入困境，流落金陵。一位卖茶叶的杨老板收留了他，并将女儿许配给他。后来，梁为镒带着优质茶种和制茶技术回到家乡，利用当地的自然环境和制茶技术，制作出了这种绿茶珍品——狗牯脑茶。

七、狗牯脑茶的赞美之声

狗牯脑茶不仅品质上乘，还得到了许多名人的赞誉，如李白、白居易等。

狗牯脑茶是一种具有悠久历史和独特品质的绿茶，无论是从产地、历史、品质还是价格方面，都值得我们去了解和品味。希望这篇文章能帮助大家对狗牯脑茶有更深入的认识。