碧螺春茶上面的毛可以喝吗-为什么碧螺春茶叶上有很多毛

老铁们，大家好，相信还有很多朋友对于为什么碧螺春茶叶上有很多毛和碧螺春茶上面的毛可以喝吗的相关问题不太懂，没关系，今天就由我来为大家分享分享为什么碧螺春茶叶上有很多毛以及碧螺春茶上面的毛可以喝吗的问题，文章篇幅可能偏长，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

一、起毛的碧螺春还能喝吗

如果你刚买时没起毛有两重原因一,茶叶含水量高,二,不是正宗的碧螺春碧螺春最大的特征就是毛多(专业术语:起毫)毫多足以证明茶叶的嫩度好的碧螺春初一看你都看不到茶条,只是毛茸茸一堆.在江苏,没毫的碧螺春被认为等级不高.所以你放心喝好了有人感觉会脏,其实不是,茶叶都是有毫的,只是多少的问题这毫的最大特点是氨基酸含量高,所以毫多不是坏事.

二、碧螺春叶片特点

碧螺春茶的叶子是绿色的，形似螺状，产于早春。形状细长，绒毛遍布，白毫隐翠；冲泡成茶后，色泽浅绿明亮，口感清香浓郁，饮后感觉香甜。人们对这种茶赞不绝口：“铜丝条，螺旋形，有白毫，清香果味，清新爽口”。因此，碧螺春茶叶味道很好，但碧螺春不仅味道好，而且功效和作用也很好。

三、碧螺春有毛毛正常吗

1、碧螺春茶有毛可以喝，碧螺春茶叶上的毛毛是茶叶背面表皮细胞向外突出的单细胞覆盖物，称之为茶毫，茶毫为茶叶的附着物，是茶叶的正常产物，可正常饮用，且茶毫中含有丰富的茶氨酸、茶多酚等营养物质，滋味鲜爽，同事茶毫在很多情况下作为茶叶嫩度一个重要指标。

2、碧螺春有绒毛能喝。碧螺春干茶上的“白毛”，其实是茶毫，就是茶叶上的茸毛。“毫毛显露”不仅有观赏价值，也有饮用价值。毫毛能喝，而且好喝。它富含氨基酸和茶多酚，滋味鲜爽，可以放心饮用。

四、碧螺春的茶毫有啥用

1、碧螺春茶叶上的毛毛是茶叶背面表皮细胞向外突出的单细胞覆盖物，称之为茶毫，茶毫为茶叶的附着物，是茶叶的正常产物，可正常饮用，且茶毫中含有丰富的茶氨酸、茶多酚等营养物质，滋味鲜爽，同事茶毫在很多情况下作为茶叶嫩度一个重要指标。

2、“毫毛显露”，茶毫不仅有观赏价值，也有饮用价值。毫毛能喝，而且好喝。它富含氨基酸和茶多酚，滋味鲜爽，可以放心饮用。

五、茶叶里有黄色的毛毛状东西

1、茶毫是茶叶芽尖上面细小单细胞组织，绒毛又称为茶毫、茶毛，

2、茶毫中含有丰富的茶氨酸、茶多酚等物质，而茶毫在加工、运输、保存也会部分脱落，属于正常现象，茶毫在很多情况下作为茶叶嫩度的一个重要指标，如碧螺春、信阳毛尖、蒙顶甘露等

六、碧螺春茶毫多是好还是不好

1、碧螺春茶毫多是非常好的，茶毫，也叫茶毛。是茶叶芽尖上面细小的绒毛，含有丰富的茶氨酸、茶多酚等营养物质。

2、茶叶片背面的毫毛其实是茶树品种的特征，不同的品种，毫毛的长度、密度、粗度、色泽、分布都不同。

3、茶毫主要长在幼嫩芽叶的下表皮，内含有丰富的茶多酚、氨基酸、咖啡碱等品质成分，对干茶风味品质的形成有重要影响。一般来说，鲜叶的嫩度越嫩，茶毫就越多，所以这个指标在很多情况下作为茶叶嫩度的一个重要指标。

七、这碧螺春茶叶背面怎么会有绒毛，是发霉了还是本来就有的

1、这东西专业术语叫茶毫，它是判定茶叶细嫩的一个重要标志。典型的像碧螺春、都匀毛尖等以满身披满茶毛为上。

2、西湖龙井稍有特别。细嫩的原料上也是茶毛很多的，但是因为西湖龙井制作过程当中有一道工序，就是不断的在锅里磨这个茶叶，让它的毛毛尽量的脱落而变得周身光滑。有人会问，为什么要这么做，其实就是为了茶叶紧实、冲泡出来茶汤清澈明亮。

3、茶毫里面，富含茶氨酸和茶多酚，对人体有很好的保健功效，所以喝到茶毫多的茶比少的茶肯定好。

4、不过，西湖龙井里面因为工艺的原因，你买的茶如果毛毛太多，那就说明制作工艺上有问题，或者是全机器制作，或者是非西湖龙井所致。

5、另外，品种也有关系，有些茶品种天生多毫，有些就比较少。所以茶学专业里面有讲到，其实所有的茶叶原料都一样，都是绿色的叶子，也可以按照相关的工艺做成六大茶类的任意一种茶。可是，因为品种的不同，每一种茶都有其独特的适制性。

6、毛毛多的茶树品种就适合做银针、碧螺春、毛尖等等，但不适合做龙井；另外就是，你用杭州的龙井群体做的普洱茶，肯定没有云南的古树大叶种做的普洱好喝也是一个道理。最后，上两张图，一张是狮峰龙井的鲜叶图，一张是干茶图，看看，上面其实都有茶毛的。

文章分享结束，为什么碧螺春茶叶上有很多毛和碧螺春茶上面的毛可以喝吗的答案你都知道了吗？欢迎再次光临本站哦！