介绍铁观音的品种和特点_鲜香型铁观音又叫什么？

鲜香型铁观音又叫什么？这是一个经常被问到的问题。铁观音作为中国茶文化的代表性茶叶之一，有着广泛的市场和受众。而其中的鲜香型铁观音则是备受喜爱的品种之一。那么，鲜香型铁观音到底是什么，有什么特点呢？

一、鲜香型铁观音的品种

鲜香型铁观音是铁观音的一个品种，属于乌龙茶类。乌龙茶是介于绿茶和红茶之间的一类茶，具有浓郁的香气和甘醇的口感。而铁观音则是乌龙茶中的一种，因其独特的品质和历史渊源而备受推崇。鲜香型铁观音则是铁观音中的一个品种，与传统的铁观音相比，其口感更加清新，香气更加鲜明。

二、鲜香型铁观音的特点

1. 香气浓郁

鲜香型铁观音的特点就是其浓郁的香气。在冲泡时，茶叶释放出来的香气十分浓郁，清新而持久。这也是其得名“鲜香型”的原因。

2. 口感清新

鲜香型铁观音的口感清新，不像传统的铁观音那样浓重。在口中品尝时，茶汤清爽而有淡淡的甜味，让人回味无穷。

3. 茶汤清亮

鲜香型铁观音的茶汤呈现出清亮的黄绿色，非常清澈透明。在品尝时，不仅口感清新，视觉上也非常舒适。

鲜香型铁观音是铁观音中的一种品种，其香气浓郁、口感清新、茶汤清亮。在冲泡时，需要注意控制水温和时间，以充分释放茶叶的香气和口感。作为中国茶文化的代表性茶叶之一，铁观音的品质和历史渊源备受推崇。而鲜香型铁观音则是其中的佼佼者，备受茶友们的喜爱和推崇。