银针茶产地-广西银针茶

很多朋友对于银针茶产地和广西银针茶不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

一、中国白茶之都

福鼎白茶是绝对的白茶领军品类，很多后起的白茶产区，也大都冒名福鼎白茶，足见其名气和影响力，从产区环境来看，福鼎靠海，多山多海，但大多数的山都不是很高，而是以丘陵地形为主，最高峰是西部青龙山，海拔1141.3米；南部太姥山主峰覆鼎峰海拔917.3米。

建阳在武夷山之前便是北宋贡茶产区，在这里有过中国历史上制作最精致的茶，是武夷岩茶当家品种水仙的品种发源地，当然最重要的是建阳白茶，也称为建阳水仙白茶。“白牡丹”始于建阳水吉，“贡眉”始于建阳漳墩。

建阳白茶出现的时间，应在福鼎白茶之后，政和白茶之前。白茶市场主流的是福鼎、政和生产的是大白茶，而建阳主要产的是小白茶和水仙白，树种主要是福建水仙和当地的小叶菜种，香气、滋味辨识度高。

政和作为白茶中国的重要主产区，政和白茶产量占国内白茶总产量的25%左右。政和白茶渊源很深。宋代，政和是很重要的北苑贡茶主产区，生产的银针茶备受推崇，被文人誉为"北苑灵芽天下精"。宋徽宗政和年间（1115年），当时的关棣县因进献贡茶银针，“喜动龙颜，获赐年号，遂改县名关棣为政和”。

二、莫干山十大名茶排名

1、君山银针是中国名茶之一，产于湖南岳阳洞庭湖中的君山，形细如针，故名君山银针。

2、君山银针芽头茁壮，长短大小均匀，茶芽内面呈金黄色，外层白毫显露完整，而且包裹坚实，茶芽外形很像一根根银针，雅称“金镶玉”。

3、君山银针茶香气清高，味醇甘爽，汤黄澄高，芽壮多毫，白毫如羽，滋味甘醇甜爽，久置不变其味。

4、蒙顶黄芽，产于四川省雅安市蒙顶山，栽培始于西汉，距今已有二千年的历史，新中国成立后曾被评为全国十大名茶之一。

5、蒙顶黄芽外形扁直，芽条匀整，色泽嫩黄，芽毫显露，花香幽长，汤色黄亮透碧，滋味鲜醇回甘，叶底全芽嫩黄。

6、霍山黄芽，安徽省霍山县特产，明代被列为贡品，2006年获批成为国家地理标志产品。

7、霍山黄芽外形挺直微展，色泽黄绿披毫，香气清香持久，汤色黄绿明亮，滋味浓厚鲜醇回甘，叶底微黄明亮。

8、莫干黄芽，产自浙江省湖州市德清县莫干山，是采自竹林中的茶。2017年被批准实施农产品地理标志登记保护。

9、莫干黄芽外形细紧略曲、嫩黄显毫；汤色嫩黄明亮，香气清甜；滋味鲜爽甘醇；叶底嫩匀、嫩黄明亮。

三、白毫银针茶属于什么茶系

1、白毫银针，属于白茶类，为白茶中的佼佼者，也是价值最高的白茶。白毫银针，素有茶中“美女”、“茶王”之美称。白毫银针由福建省的汉族茶农创制于1889年，产地位于中国福建省的福鼎市和南平市政和县。由于鲜叶原料全部采自大白茶树的肥芽，白毫银针的成品茶，长三厘米许，整个茶芽为白毫覆被，银装素裹，熠熠闪光，令人赏心悦目。冲泡后，香气清鲜，滋味醇和，杯中的景观也使人情趣横生。茶在杯中冲泡，即出现白云疑光闪，满盏浮花乳，芽芽挺立，蔚为奇观。

2、白毫银针，简称银针，又叫白毫，之所为归到白茶类，是因为白毫属轻微发酵茶，人们采摘了细嫩、叶背多白茸毛的芽叶，加工时不炒不揉，晒干或用文火烘干，使白茸毛在茶的外表完整地保留下来，这就是它呈白色的缘故。

四、白茶三大产地

1.福鼎，福鼎白茶是白茶的绝对主导品类。后来很多白茶产区也在冒充福鼎白茶，可见其名气和影响力。从生产环境来看，福鼎临海，山多海少，但大部分山都不是很高，主要是丘陵地形。最高峰是西边的青龙山，海拔1141.3米；福鼎峰是南部太姥山的主峰，海拔917.3米。

福鼎西北高东南低。除了沿海的几座低山和平坦地区外，大多数都在500-800米甚至1000米以上的高度。太姥山分布在中国的东北部。茶区有红壤、黄壤、紫色土和冲积土。现有茶园面积21万亩，福鼎有17个乡镇种植和制茶。名镇、多产镇有柏林、攀西、灌阳、点头、太姥山。

建阳是武夷山前北宋时期的贡茶产地，是中国历史上制作最精美的茶叶的地方，也是武夷岩茶的优势品种水仙的发源地。当然最重要的是建阳白茶，也叫建阳水仙白茶。“白牡丹”始于建阳水吉，“贡眉”始于建阳张盾。

建阳白茶应该出现在福鼎白茶之后，政和白茶之前。白茶市场的主流是福鼎和政和，生产大白茶，建阳主要生产小白茶和水仙白。树种以福建水仙和当地叶菜为主，香气和口感识别度高。

3.政和，政和不是“郑和下西洋”的郑和。作为我国重要的白茶产区，政和白茶产量约占国内白茶总产量的25%。政治和白茶有很深的渊源。宋代，政和是北苑贡茶的重要主产区，政和出产的银针茶备受推崇，被学者誉为“北苑灵芽天下精”。宋徽宗政和年间(1115年)，当时的官地县因为供奉贡茶银针，所以“喜动龙颜，获赐年号，遂改县名关棣为政和”。

政和平均海拔800米左右，花岗岩较多，年平均气温17℃，年平均日照时数1907小时。出产的白茶具有高山的特点，正所谓“巍巍乎若高山，荡荡乎若流水”。

政和白茶的主要树种是政和大白茶，生长周期长，采摘时间比其他品种晚，所以含有的物质较多。独特的地理环境和茶叶品种决定了茶品后风味浓郁、韵味十足的特点。

五、白毫银针茶属于白茶中什么级别

白毫银针，属于白茶类，为白茶中的佼佼者，也是价值最高的白茶。白毫银针，素有茶中“美女”、“茶王”之美称。白毫银针由福建省的汉族茶农创制，产地位于中国福建省的福鼎市和南平市政和县。由于鲜叶原料全部采自大白茶树的肥芽，白毫银针的成品茶，长三厘米许，整个茶芽为白毫覆被，银装素裹，熠熠闪光，令人赏心悦目。冲泡后，香气清鲜，滋味醇和，杯中的景观也使人情趣横生。茶在杯中冲泡，即出现白云疑光闪，满盏浮花乳，芽芽挺立，蔚为奇观。

六、北路银针和南路银针的区别

北路银针与南路银针的区别在两个方面:

1、形状差异，从外观上看，北路银针的外观更为细腻，牙头强壮，毛厚，更有光泽。银色和普通包装的特点更为突出。南路银针干茶条粗，茶芽长，颜色比北路银针深，头发稍细，光泽不如北路银针。

2、口感差异，南路银针内在品质更加丰富，香气清新，口感浓郁，更耐泡。北路银针汤色泽清澈，杏黄，香气淡雅，口感醇厚。

七、君山银针属于什么茶

君山银针是属于黄茶，其产地是在我国湖南的君山地区，其外形看起来就像细针一样，故因此得名。在清朝时期就被列为“贡茶”，但在冲泡时主要是以清澈的山泉水为宜，茶具以玻璃杯为主，以免影响最佳的口感。

文章到此结束，如果本次分享的银针茶产地和广西银针茶的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！