大家好,今天小编来为大家解答同一杯茶不同的人喝出不同的味道这个问题,每个人泡茶的味道不一样很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
一、龙井茶应该是个什么味道,为什么两次在不同地方喝的味道不一样
都是要看种类的,龙井和碧螺春都有各自的好坏之分,好的茶叶用肉眼看来都是根根分明的,没有一点的渣制,梗短,闻上去的味道是浓而不散,冲泡到第3或第4遍依然是清香浓郁.龙井茶外形扁平挺秀,色翠略黄似糙米色,冲泡之后茶汤碧绿,香气清高,滋味甘醇;上等的碧螺春,茶尖呈螺旋状,边缘上一层均匀的细白绒毛,泡在杯中一小会儿就舒展成完整的一芽一叶,汤色碧绿清爽,香气四溢,经久不散.还有就是碧螺春用温开水冲泡,是沉于杯底的.如先放水后放茶,也照样下沉.
说到名贵,上等西湖龙井以量少著称,而上等碧螺春茶芽细嫩,0.5公斤干茶需要茶芽6~7万个,所以分不太出到底哪种茶更名贵.
同品种的2样茶在香味来说是差不多的,碧螺春的香会持续的更久一些;龙井会比碧螺春苦一点,要是不怎么喜欢苦的味道就买碧螺春吧!
二、不同的红茶可以混着喝吗
1、之所以不能把茶混着,是因为每一种茶都有它各自的品质和特点。将不一样的茶混着,会因口感与功效的不一样而产生负面作用。因而,茶通常不适宜混着。因为茶叶品种和制作工艺的不同,导致茶叶口味都有所不同,每种茶都会有它独特的香气与口感,把不一样的茶叶混在一同喝,不仅影响茶叶本身的口感,还让茶失去了本身的特质。
2、每种茶都有自己的作用,不一样的茶叶混着泡会使茶汤浑浊,产生沉淀,还可能让其茶叶本身的效果相冲突,这样一来,不仅味道不纯,并且可能会对身体起到负面作用。
3、一次性喝多种茶,会因为各种茶类的茶多糖相结合,导致血糖偏低,使人感到头晕目眩。出现了这种生理反应的话,很有可能就是"醉茶"了。
4、通常来说,不建议我们把茶混着喝的,因为这本就是对茶极不尊重的方式。品茶就是要品出每道茶的精髓,要是茶都混了,味道也就不纯正了。
三、同样的茶叶不同的水,颜色不同是为什么
1、不同水质,对冲泡绿茶,确实有影响茶叶汤色。纯净水或者干净的山泉水冲泡绿茶汤色挺好。而盐碱水质冲泡绿茶,汤色发暗,发紫或者发红。
2、我是种茶的,长期用山后面的泉水冲泡自家的茶叶,一直颜色挺好的,干旱季节,山后面的泉水干枯,就用地里黄泥土地里的井水冲泡,结果茶汤在短时间存放后发红,放久了会发黑发紫,井水ph值偏碱性,可能矿物质也丰富一些,每次烧开水壶底都有白色沉淀,倒一杯白开水,杯壁都会残留粉白色的东西。还有附近四公里处有一座山间水库,这水库在山区没有污染,但水质泡绿茶,茶汤稍微发白,没有我家后山的泉水泡的绿,还有把我家茶叶带到山东农村的地下水,即便是温水冲泡,也会随着放置时间延长,茶汤发红发紫。
3、所以,不同水质冲泡绿茶,确实对汤色有影响,特别是碱性水影响明显。
关于同一杯茶不同的人喝出不同的味道的内容到此结束,希望对大家有所帮助。
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