茅山的做法「茅山清风的酿造方法」

茶叶有很多种，茅山青峰茶是绿茶的一种。不仅质量过硬，味道也不错。它还可以保持人们的健康，是一种很好的绿茶饮料。但要泡出茅山青峰茶的真味，冲泡时要注意方法，按照正确的方法泡。下面，我给大家介绍下茅山清风的酿造方法。毛青峰的酿造方法

一般采用浸泡两次的方法。取3-5g茅山小清峰，放入透明玻璃杯中。倒入四分之一80左右的开水中浸泡。然后，加入80左右的开水。3-5分钟后，就可以闻、看、尝了。

汤到三分之一时，加开水再喝。一般加两到三次开水。注意：如果没有好的山泉水，用优质的纯净水也很好。最好不要用自来水冲泡。

适宜饮酒人群

1.适用于高血压、高血脂、冠心病、动脉硬化、糖尿病、吃油腻食物过多者及醉酒者。

2.长期吸烟、饮酒过量，有发热、口渴、头痛、头晕、排尿不畅、奶类食物吃多的人也要吃。

喝茅山清风的好处

1.抗衰老

有助于延缓衰老。茶多酚具有很强的抗氧化和生理活性，是人体内自由基的清除剂。研究证明，1毫克茶多酚清除对人体有害的过量自由基的效果相当于9微克超氧化物歧化酶，远高于其他同类物质。茶多酚能阻断脂质过氧化，清除活性酶。根据日本奥田拓勇试验结果，证实茶多酚的抗衰老作用比维生素e强18倍。

2.美容护肤

茶多酚是一种水溶性物质。用它洗脸可以清除脸上的油腻，收敛毛孔，具有消毒、杀菌、延缓皮肤衰老、减少阳光中紫外线对皮肤的伤害等功效。

3、提神醒脑

茶叶中的咖啡因能刺激人体中枢神经系统，增强大脑皮层的兴奋过程，有提神醒脑、清心安神的作用。对缓解偏头痛也有一定作用。

4、利尿缓解疲劳

它有助于利尿和缓解疲劳。茶叶中的咖啡因能刺激肾脏，促使尿液迅速排出体外，提高肾脏的过滤率，减少有害物质在肾脏的滞留时间。咖啡因还能消除尿液中过多的乳酸，有助于尽快消除疲劳。

5.缓解疲劳

毛青峰含有强效抗氧化剂和维生素C，不仅能清除体内自由基，还能分泌对抗压力的激素。毛青峰中含有的少量咖啡因能刺激中枢神经，振奋精神。

6.保护牙齿，提高视力

有助于保护牙齿、提高视力的茶叶，氟含量很高，每100g干茶含氟10-15mg，其中80%是水溶性成分。如果每个人每天喝10g茶，可以吸收1mg-1.5mg水溶性氟。而且茶是碱性饮料，能抑制人体内钙的减少，有利于预防龋齿，保护牙齿，强健牙齿。在小学生中进行的“饮后用治疗茶漱口”实验表明，龋齿率可降低80%。28.6%的白内障患者有喝茶的习惯；71.4%的人没有喝茶的习惯。这是因为茶叶中的维生素C等成分可以降低眼晶体的混浊度，经常喝茶对减少眼疾和保护眼睛、提高视力有积极的作用。

7.降血脂

有助于降血脂，帮助消化。唐朝《本草拾遗》年，有记载说茶的功效是“时间久了瘦身”。中国边疆少数民族有“一天离不开茶”的说法。由于茶具有帮助消化和减少脂肪的重要功能，所以用现在的时髦语言来说，茶有助于“减肥”。这是因为茶叶中的咖啡因可以增加胃液分泌，帮助消化。此外，绿茶富含儿茶素，有助于减少腹部脂肪。

本次演示到此结束。毛青峰的酿造方法简单，口感好，对身体有很多好处，可以起到强身健体的作用