新茶季选购指南：识破掺假，辨真伪，享受茶香时光

新茶上市，总有些不法商贩利用消费者的好奇心和尝鲜心理，通过掺假、假冒等手段，以次充好，欺骗茶客，企图从中牟取暴利。为了帮助大家在新茶季选购到真正的优质茶叶，本文将从三个方面为大家提供选购新茶的技巧。

警惕新陈混杂的茶叶

在选购新茶时，要特别注意辨别新茶与陈茶是否混杂。新茶色泽鲜艳，悦目，而陈茶则发暗、枯、黑，两者混在一起，茶色深浅反差极大。在购买时，仔细观察茶叶的颜色，如果发现色泽不匀，那么这很可能是不法商贩将新茶与陈茶掺杂的次品。只要细心辨认，新陈混杂的次茶是不难鉴别的。

辨别外形相似的茶叶

市面上存在一些外形相似的茶叶，如大方茶、竹叶青茶、龙井茶等，它们的叶片都呈现扁、平、直的特征，这使得一些消费者在选购时容易混淆。不同档次的茶叶价格差异较大，如果到市场摊贩处购买，很容易上当受骗。为了确保购买到名优高档茶叶，建议消费者前往专业茶叶店或有信誉的店铺购买，这样一般不会买到假货。

鉴别假茶与真茶

不法商贩会用类似茶叶的植物叶子制成假茶来冒充新茶。为了避免上当，消费者可以在购买时进行现场冲泡，或者取1-2片茶叶用唾液湿润软化后展平。真茶叶边缘有明显的鹰嘴状锯齿，而假茶叶则没有这种锯齿，这种差异是很容易辨别的。

总结以上三点，购买新茶时，消费者应保持警惕，细心观察茶叶的颜色、选择正规渠道购买，以及学会鉴别真伪。只有这样，才能在新茶季中选购到真正的优质茶叶，享受茶香四溢的美好时光。