喝茶的时尚(饮茶新时尚)

民以食为天。即使在食物充足的时候，人们也经常发明一些美味的食物。当然，他们不会放过茶这种不再常见的东西。茶，只是喝一杯？这种认知太肤浅了。茶不仅可以喝，而且可以吃。

我们常见的在菜肴中加入茶叶的方法不过是以下几种：用茶叶泡茶，用茶叶煮茶蛋，用茶叶做茶饭，或者在煮好的汤里加茶叶，增加老汤的香气。接下来，边肖介绍一种由茶制成的美味食物！

绿茶是中国制茶量最大的茶。色泽翠绿，汤色鲜艳，富含维生素C等物质。不仅能清热解毒，还具有抗氧化、防癌、防辐射的作用。首先给大家介绍的茶是绿茶鸡翅。所需食材有鸡翅、绿茶、姜、油、盐、料酒、蜂蜜、蒜。先将鸡翅清洗干净，去骨，加盐和料酒，腌制十分钟，然后在鸡翅上均匀涂上蜂蜜。同时，泡绿茶。锅里放入姜，倒入绿茶，大火烧开，放入盐和蒜。然后，关小火，煮至汤汁粘稠后关火。锅里倒油，将鸡翅煎至两面金黄，加入浓汁，然后在鸡翅上撒上绿茶叶。绿茶清香，鸡翅香甜，真是一道好菜。

喝茶是一门高雅的艺术，而吃茶则是当前的时尚。品茶，只能品其汤，而喝茶不仅知其味，还可以搭配其他食物，既美味又健康。

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