茶叶机械(茶叶滚筒辉锅机的作用)

这篇文章给大家聊聊关于茶叶滚筒辉锅机的作用，以及茶叶机械对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站哦。

一、茉莉花茶包装的滚筒圆筛机有哪些功能

①功用用于区分茶叶的长短和大小。分为分筛和撩筛两种类型。分筛是筛出不符合规格的长条茶和茎梗；撩筛是进一步细分形状长短差异较小的茶叶，将符合长度规格的茶叶筛分为若干筛号茶，使长短一致，便于下一工序的风选处理。

②主要技术参数及构造筛床转速，分筛为180转/分，撩筛为220转/分；筛孔配置孔径3.35毫米（5目/吋）至孔径2.00毫米（8目/吋）之间；筛面斜度3°～5°；生产率800～1000千克/小时。由筛床、减速机构、双曲柄机构、离心惯性平衡机构、机座等组成。

筛床由四面钢板围成，内置四层筛网，筛网上疏下密，为筛面取料。③工作原理筛床作平面回转运动，使茶叶均匀地平铺在微倾的筛床上并作滑动。

长短、大小不同的茶叶依次通过四层疏密不同的筛网，大于筛孔尺寸的茶叶则集中到出茶口处，分成5个筛号茶。

二、眉茶介绍

眉茶，英文名：Mee，属绿茶类珍品之一。外形条索紧结、匀整、灰绿起霜、油润、香高味浓。因其条索纤细如士女之秀眉而得名。

眉茶起源于安徽、浙江、江西三省相联交界处的安徽省的休宁、屯溪、黟县、歙县，江西省的婺源和浙江省的淳安、建德、开化一带。中国各产茶省均有眉茶生产，其中以浙江、安徽、江西三省为主。是中国产区最广、产量最高、销区最稳、消费最普遍的茶类。

鲜叶采摘标准为一芽一叶和一芽二叶初展，选其芽壮叶肥，白毫茂密者，经摊放、杀青、揉捻、烘坯、锅炒、复烘等六道工序精制而成。

采回的芽叶必须经过精心拣剔，剔除不符要求的鱼叶、叶片及杂质等物。摊放1--2小时，表面水蒸发干净即可。

要求高温杀青，杀匀杀透，青气消失、香气显露，才算达到杀青适度。杀青叶含水量都控制在60%左右。

(1)用6SST—30/40连续滚筒杀青机，每次利用杀青机作业前，必须较长时间的预热滚筒确保吸收足够热源。避免每次投叶产生筒壁及筒体尾部粘叶现象。预热必须启动滚筒运转，以防止筒体受热变形。

(2)当滚筒达到杀青温度时，即滚筒内空气温度达到110℃—120℃左右时，才能投叶作业。

(3)杀青时间的确定：将鲜叶或类似物质，从进料盘投入滚筒，测定排出滚筒的时间，可通过机架前端手轮丝杆机构改变滚筒倾角调控杀青时间长短，杀青时间根据不同名优茶、鲜叶嫩度、水分多少确定，以杀青适度为准，一般春茶为2分钟。

(4)每批鲜叶投叶结束后，约经一半杀青时间内，应脚踏出叶端机架、使滚筒急剧倾斜，快速排出杀青叶、防止焦叶、爆点。

3.揉捻：要求揉捻叶组织破碎程度为45至55%为适度；嫩叶要轻揉，老叶要重揉，嫩叶要冷揉，老叶要热揉。

锅温保持70℃左右，用单把揉的手法，将茶叶左右推揉成条，重力推揉，达到细胞破碎充分的目的，当达五成干时即可。

4.烘焙：分三次进行，第一次只烘至五成千，摊放1～2小时。第二次较低温焙至七、八成干，摊放6～12小时。第三次低温焙至足干。

5.锅炒：是形成婺源茗眉茶独特品质的关键工序。其法是在保持锅温90℃左右时，每锅投叶量约1公斤，四指并扰，手掌张开，拇指朝上，小指向锅，运用腕力和臂力，双手将茶叶从锅底徐徐推向锅沿，当茶叶由上自由翻落时，双手捧茶轻轻搓捻，抖散结块，周而复始，当炒至六成干时，白毫显露出锅，再以焙笼文火烘干。

三、勐宋茶的制作方法

1、1，杀青：传统“滇青”普洱茶制作过程是茶叶从云南大叶种茶树上采摘下来，先经过短暂的风干或日光萎凋，然后进行炒制杀青。现代“滇青”普洱茶炒青锅温度在180度上下，全程六分钟左右。杀青之后叶片颜色由鲜绿转成深绿或墨绿。现代“滇绿”普洱茶制作过程，是将鲜叶放入滚筒或锅炒进行杀青。

2、2，揉捻：传统工艺是通过手工揉捻，现代是通过机械揉捻，传统揉捻出来的普洱茶汤纯净，机械揉捻导致颗粒粗大，茶汤往往显得浑浊。

3、3，干燥：传统的滇青通常在上午10点左右完成采摘、杀青、揉捻等工序，到10点开始把毛料均摊在竹席上晾晒到下午4点左右，在此期间还要翻动一两次。滇绿的干燥通常使用烘干机，温度在100-130度左右。

4、4，蒸压制型：通过蒸压机械使茶料紧压成饼型、沱型、砖型等。

5、5，最终干燥：滇青蒸压后自然阴干2-3天，或者正反日晒2小时后再阴干1天，自然存放一个月出厂。滇绿蒸压后进烘干房，通过45度热风烘干后立即出厂。

四、青砖茶是什么

老青茶属黑茶类，别称青砖茶，又称川字茶，主要产于湖北省内蒲圻、咸宁、通山、崇阳、通城等市、县，所以又称“湖北老青茶”，在湖南省的临湘县也有老青茶的种植和生产。

五、茶叶加工机械价格

要看做什么茶，做普通绿茶，几千块钱的滚筒机就好，红茶机器不贵，地方要发大做白茶大概要15太左右理条里带烘干的做龙井机器就多了，要上百台

六、茶叶杀青机有哪些品牌，其中质量比较好的有哪些

您好电磁滚筒杀青机区别于以往传统的烧柴、烧煤、燃气式、电热式滚筒杀青机，采用先进的电磁技术，能量转换效率高、无效能量损失较小，无烟气，无有毒气体排放，大幅度降低车间空气温度，改善车间工作环境；同时因采用远红外测温技术，对温度反应敏感、迅速，能有效的设定、监测、调节温节，满足不同品种、季节、鲜度鲜叶的杀青需求，提高杀青品质。

七、专业揉丝机和铡揉机的区别

1、1）揉搓机。种类较多，秸秆物料喂入大多以先横切再进入揉搓工作室。被切割后的秸秆多呈筒状或块状，形态直端，其截口往往尖刺、棱角分明、适口性差、易使牲口挑食，造成浪费。为此需要进行揉搓处理。各类秸秆揉搓机揉搓方式基本相同，基本上是以高速旋转的锤片，结合机体内（工作室）表面的齿板形成的表面阻力对秸秆实施捶打，即所谓揉搓。其结构实质上就是粉碎机结构。

2、（2）揉丝机。是将秸秆喂入后，由旋转的多组切割刀具构件配合对秸秆进行纵向切割，即沿秸秆的茎向切割，同时又能充分破坏其硬性结节。这种秸秆的丝化过程，使成品秸秆物料多呈条形状，即长度远大于秸秆的宽度；长度和宽度比一般在10∶1。成品秸秆的总长度一般在30～100毫米为好。秸秆的丝化程度与切割刀具构件上刀（刃）具分布的密集程度有关。特别适合对粗大硬性的株形秸秆或牧草的加工，如玉米秸秆、篁竹草等。

3、揉搓方式：众多机型沿用揉搓机的揉搓结构。由于所揉搓的秸秆有丝条形的形体基础，经锤片高速捶打后，其揉搓后的效果要好于秸秆揉搓机。

4、另外一种是栅栏式揉搓：由栅栏式揉搓的秸秆饲料适用于牛、羊等各类牲畜，特别适合羊、鹿、马类。秸秆利用率近百分之百。

5、秸秆揉丝机的整体结构一般较秸秆揉搓机复杂些，工作轴至少两根，需有传动装置如齿轮或链轮传动；切割刀具构件制作工艺要求较高，因而产品成本也相对高。

好了，本文到此结束，如果可以帮助到大家，还望关注本站哦！