清源山宋树茶园：历史茶文化的复兴之路

清源山，这座位于福建省泉州市的著名风景胜地，不仅以其秀丽的自然风光著称，更以其悠久的茶文化历史而闻名。宋树茶园更是清源山茶文化的瑰宝。泉州市政协副主席何融融的一份建议案，让这座历史的茶园有望重焕生机。

历史的印记：清源茶的历史与荣耀

有史书记载，明末时期，清源茶便与武夷茶等齐名，成为当时福建省乃至全国可与名茶争锋的佼佼者。1904年，以宋树为品牌的清源茶，在菲律宾举办的嘉年华会上荣获金质奖章，成为清源茶历史上的一个辉煌时刻。

国营清源农场的兴衰

上世纪60年代，国营清源农场成立，辟茶园，引良种，制清源茶。林天赐，一位今年已68岁的老先生，曾在清源农场工作直至退休，也是一位制茶能手。改革开放后，农场实行个人承包制，他也曾参与承包了一片茶园。

清源茶场的鼎盛时期

1965年，林天赐来到清源茶场工作，一住就是35个年头。当时，清源农场和现在的风景区一般大小，茶园都是零零散散，没有大规模的，但茶的品种却不少，有宋树茶、乌龙、萌花、水仙等，一年收个四五季产量有200多担。

在这些茶叶品种中，宋树茶最为出名，也卖得最火。林天赐仍然记得当时宋树茶远销东南亚的情景。在1960年到1970年代之间，清源山的宋树茶在东南亚一带非常著名。因为它可以治疗糖尿病，所以很多东南亚的华人都会特地到清源山来买茶。

当时宋树茶并不是说买就买的，每斤10元，不但要用外汇券购买，而且要通过政协联系才能买得到。茶叶卖得火，每天早上8：00左右就要上山采茶，这第一批叫做次茶，好茶一般都要在10：00以后采摘。采完茶后，经过凉青、晒青、摇青、杀青等几道工序后，第二天中午时分，成品茶就可以出厂了。

做茶的时候很辛苦，只有凉青和晒青的时候才有空休息一下。林天赐说。林老伯仍然记得他小时候，如果感冒了，长辈们都会去买水仙茶和冬瓜糖泡水给他喝，长辈们都说这是治疗感冒最好的药。

清源茶场的衰落与复兴的希望

30年后，清源农场废弃了清源茶的生产。泉州市政协副主席何融融的一份建议案，重提当年清源茶，得到市委市政府的重视，使得清源山历史上的宋树茶园有望复建。

一听说市里面准备复建宋树茶园，而且已在制定详细规划时，已是满头白发的林天赐老先生顿时来了精神。1965年的春天，年纪尚轻的林天赐就来到清源茶场工作，这样子一住就是35个年头。那时候，整个清源农场和现在的风景区一般大小，茶园都是零零散散，没有大规模的，林天赐说，不过茶的品种倒是不少，有宋树茶、乌龙、萌花、水仙，一年收个四五季产量有200多担。

在这些茶叶品种中，要属宋树茶最出名，也卖得最火。林天赐仍然记得当时宋树茶远销东南亚的情景。在1960年到1970年代之间，清源山的宋树茶在东南亚一带非常著名。因为它可以治疗糖尿病，所以很多东南亚的华人都会特地到清源山来买茶。林老伯说。

当时宋树茶也不是说买就买的，每斤10元，不但要用外汇券购买，而且要通过政协联系才能买得到。茶叶卖得火，每天早上8：00左右就要上山采茶，这第一批叫做次茶，好茶一般都要在10：00以后采摘。采完茶后，经过凉青、晒青、摇青、杀青等几道工序后，第二天中午时分，成品茶就可以出厂了。

做茶的时候很辛苦，只有凉青和晒青的时候才有空休息一下。林天赐说。林老伯仍然记得他小时候，如果感冒了，长辈们都会去买水仙茶和冬瓜糖泡水给他喝，长辈们都说这是治疗感冒最好的药。

随着泉州市政协副主席何融融的建议案得到市委市政府的重视，清源山历史上的宋树茶园有望复建。这不仅是对清源山茶文化的传承，更是对清源山生态环境的呵护。让我们共同期待，宋树茶园的复兴，为清源山增添更多绿色与活力。