夏日清凉新选择：自制茶冻，健康美味两不误

在炎炎夏日，果冻因其清凉口感和丰富的口味，成为了大人小孩的最爱。众所周知，过多食用果冻可能会对身体健康造成影响。如何在享受夏日清凉的同时，又能保持健康？聚祥春小编为您介绍一种既健康又美味的夏日饮品——自制茶冻。

红茶冻：暖胃护胃，红艳甘甜

红茶，以其暖胃护胃的功效和红艳甘甜的口感，成为了制作茶冻的首选。以下为您介绍红茶冻的制作方法：

准备材料：红茶包2袋/红茶散茶适量、吉利T2匙或者果冻粉适量、细砂糖2匙、水适量。

制作过程：

1. 将水烧开，待水温至95—85度时放入红茶，注意不要泡太久，以免产生涩味。

2. 将细砂糖放入过滤好的红茶汤中，搅拌直至溶解。

3. 将吉利T或果冻粉放入搅拌好的红茶汤中，搅拌均匀。

4. 倒入杯子或其他器皿中，冷却后加一层保鲜膜放入冰箱，冷藏至凝固即可。

润肺健脾山楂茶冻：酸酸甜甜，开胃解暑

夏天，燥热和食欲不振是常见问题。山楂不仅便宜，而且酸酸甜甜，具有润肺开胃的功效。以下为您介绍山楂茶冻的制作方法：

准备材料：山楂片适量/山楂茶一瓶、白砂糖适量、吉利T2匙或者果冻粉适量、水适量。

制作过程：

1. 将山楂放入开水中泡，可多放些山楂以增加浓度。

2. 将山楂片捞出，往山楂水中加入适量的白砂糖和吉利T或果冻粉，搅拌均匀。

3. 倒入杯子或其他器皿中，冷却后放入冰箱，冷藏至凝固即可。

减肥美容乌龙茶冻：溶解脂肪，美容养颜

乌龙茶具有溶解脂肪、减肥美容的功效，是夏日减肥养颜的佳品。以下为您介绍乌龙茶冻的制作方法：

准备材料：乌龙茶茶叶适量（10g）、果冻粉适量、白砂糖少许、水适量。

制作过程：

1. 将乌龙茶叶投入开水中泡开，再将茶渣和茶汤隔开。

2. 往乌龙茶汤中放入果冻粉和白砂糖，搅拌均匀。

3. 待冷却后，放入冰箱冷藏即可。

茶冻的多样性

除了红茶、乌龙茶和山楂茶，普洱茶和绿茶同样适合制作茶冻。制作方法基本相同，只需更换茶叶即可。需要注意的是，不要将不同种类的茶叶混合在一起制作茶冻，以免产生不理想的口感。

通过自制茶冻，我们可以在享受夏日清凉的同时，保持健康。快来动手制作一杯属于自己的茶冻吧！